Piadina senza Zucca Rucola Gnocchi

La ricetta di questa piadina l'ho presa come spesso faccio dal blog Uncuoredifarinasenzaglutine che è una fonte di ispirazione continua. Vi consiglio vivamente[...]

Dopo la pizza ho provato a fare anche la piadina con il lievito madre e devo dire che è stato un successo... Leggera, molto digeribile e facile!!! Condita con[...]

Oggi mi sono cimentata nella piadina...molte ricette prevedono strutto....burro....latte.... La mia super leggera vi stupira e concedersi una piadina buona[...]

Una piadina particolare diversa dalla classica romagnola, perché questa é impastata con il latte anziché con l'acqua. Si chiama piadina marchigiana e l'ho[...]

500 G Farina 1 Cucchiaino Sale 1 Bustina Lievito In Polvere (per Pizze E Torte Salate) 40 G Strutto (o Burro A Temperatura Ambiente) 25 Cl Acqua 500 G[...]

500 G Farina 100 G Strutto Sale Acqua Calda Nutella Disponete la farina a fontana sulla tavola, mettete al centro lo strutto, un pizzico di sale e tanta acqua[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Farina 200 G Strutto Sale 1 Pizzico Bicarbonato Di Sodio Preparazione: Impastare g. 500 di farina con g. 200 di strutto, sale[...]

Piadina al tarassaco e casatella con prosciutto affumicato Ingredienti: Per la piadina: 500 g di farina debole 100 g di strutto 150 g di latte ½[...]

Ingredienti: 300 gr di farina "0", 1/2 cucchiaino di lievito chimico in polvere, 1 uovo piccolo, 20 gr di strutto, 4 cucchiai di latte, 1 cucchiaio di olio[...]

Quando le giornate sono tediose, il tempo incerto, si ha bisogno di un diversivo che ci scrolli di dosso l'apatia, o anche l'ansia. Ho pesato 300 grammi di[...]