Piadina senza Zucca Salvia Banane

Buon inizio settimana a tutti. A volte per cena non sappiamo cosa preparare ecco che spuntano i pasti veloci da consumare davanti alla tv con tutta la famiglia[...]

Chi non conosce la piadina ? A casa mia , la piadina non può mancare . Vivo proprio in Romagna , e la piadina è un piatto tipico della cucina romagnola . Ma[...]

Una ricetta molto veloce ma con tanto gusto!! Ingredienti per farcire una piadina -una piadina -songino 20gr -tonno affumicato in fettine 80gr -frutto di[...]

La piadina è una ricetta tipica Romagnola, conosciuta in tutto il mondo e apprezzatissima. Ricordo ancora la prima piadina gustata in Romagna, avrò avuto 9-10[...]

In queste settimana ci stiamo dedicando alla tradizione e quindi .. che tradizione sia !! Dalla Romagna con furore la PIADINA a modo nostro semplice e senza[...]

PIADINA CON IL BIMBY RICETTA COLLAUDATA X TM21 E TM31 ingredienti per 4 piadine grandi (o 8 piccole) 250 gr di farina 00 30 gr di strutto o margarina 125 ml di[...]

A chi non piace la piadina? Penso che non esista persona al mondo che non apprezzi questa prelibatezza, tipica della cucina romagnola. io la cucino spesso[...]

La piadina è una cosa che adoro..è vero che l'ho gia postata tempo fa:-) ma la propongo spesso specialmente la domenica sera:-) l'impasto ormai son diventata[...]

Che buona la piadina farcita, durante le vacanze romagnole non può mancare una sosta presso il chiosco per gustare un’ottima piadina! Perché non[...]

Ingredienti (x 4pz): 150 gr di pasta madre 125 gr di farina 00 bio Tre Grazie 50 ml di acqua 25 ml di olio extravergine d'oliva 5 gr di sale Quando devo[...]

» Controfiletto 600 gr » Aglio 1 spicchio » Olio D'oliva q.b. » Paprika 2 cucchiaini » Rafano 3 cucchiai » Crème Fraiche[...]

E chi lo ha detto che lo street food non può essere salutare?? Questa è la versione della piadina romagnola con farina integrale e senza strutto (come invece[...]

Ricetta e procedimento della Piadina fatta in casa senza strutto. Questa ricetta è una variante della Piadina Romagnola realizzata dalla mia amica Paola che la[...]

Eccomi tornare con un impasto base tipico romagnolo. La piadina, piada, pida o piè è una preparazione a base di farina di frumento, tipica della Romagna e[...]

Mi viene chiesto spesso che faccio quando mi ritrovo tanto lievito madre da “smaltire”. In realtà cerco di non accumularne, io rinfresco una volta[...]