Pollo curry con Zucchero

Era da tanto che volevo provare a fare il pollo al curry a casa, alla fine mi sono decisa a farlo ed è venuto buonissimo :D Come sempre sono una capra a fare[...]

Ciao a tutti! Eccovi una ricetta che adoro, il pollo al curry è stato uno dei primi piatti che ho imparato a cucinare (al tempo avevo 16 anni...) motivo per[...]

Profumi d'oriente... Dopo diversi mesi di assenza rientro nel mio angolo di paradiso, nel mio giardino zen per deliziarvi (si spera :) ) con una ricettina[...]

Parole fatte per giocarci. Ripeterle nella mente fino a che non perdano il loro significato. E inventargliene di nuovi. E così una matita diventa un ballo[...]

Durante le ferie estive ho sperimentato questa ricetta ... nell'originale c'era anche il peperoncino fresco ma per me è risultato TROPPO piccante così nel[...]

Pollo al curry Ingredienti: 400 gr di petti di pollo o pollo ben sgrassato farina per infarinare q.b. olio 1 cipolla tagliata 1 cucchiaio di curry 1 tazza di[...]

Oggi vi voglio proporre un classico della cucina indiana, il pollo al curry . Ovviamente nella mia versione, light e super semplice da preparare !!! Però[...]

Colore e sapore e sguardi verso terre lontane. E' un semplicissimo piatto, reso brillante dai colori delle verdure e delle spezie. Intanto mi ha dato[...]

Ingredienti: per 4 persone 4 cosce di pollo 3 dl di brodo di pollo 2 banane 4 patate dolci lessate 2 papaie 1 lime 1/2 cipolla tritata 2 cucchiaini di curry 2[...]