Pollo curry

Profumato, speziato, saporito… il Pollo al C urry è la ricetta ideale per dare un tocco etnico che piace a tutti. Per la versione occidentalizzata e[...]

Il pollo al curry è un piatto tipico della tradizione gastronomica orientale, soprattutto dell'India dove viene consumato insieme ad un contorno di riso, che[...]

Ingredienti per 4 persone : 300 g. di riso basmati, 2 petti di pollo, 1 cipolla bianca grande, 200 ml. di latte di cocco,1 cucchiaio di farina, mezzo peperone[...]

Il latte di cocco è un ingrediente che la cucina occidentale usa nei dolci, ma nelle ricette asiatiche sostituisce a tutti gli effetti la panna da cucina, col[...]

Gli uomini quando sono tristi si limitano a piangere sulla propria situazione...... Quando si arrabbiano allora si danno da fare per cambiare le cose.......[...]

Capita a volta di vedere o di sentir parlare di piatti che non abbiamo mai mangiato, ma che ispirano tanta simpatia. Soprattutto per chi è abituato a cucinare,[...]

Questa sera avevo voglia di qualcosa di diverso, di sapori alternativi...non la solita fettina di pollo. Così non appena ho aperto la dispensa e ho visto il[...]

Cari amici, come state?! Oggi ripubblico una delle prime ricette che ho postato, rifatta per l'ennesima volta e finalmente aggiornata con una foto.[...]

Ultimamente nella mia cucina sto decisamente cercando di ridurre il consumo abituale di carne. Nonostante i miei due carnivori di casa a volte reclamino, penso[...]

Oggi vi voglio proporre un classico della cucina indiana, il pollo al curry . Ovviamente nella mia versione, light e super semplice da preparare !!! Però[...]

Il pollo al curry è un piatto etnico molto conosciuto. Viene generalmente accompagnato da riso basmati e per questo si considera un piatto unico. Le ricette[...]

Non sono mai stata una gran carnivora e nemmeno una cima nella preparazione di piatti a base di carne. Non che non mi piaccia, perché diciamocelo, quando sento[...]

M a si dice CURRY? O CHERRY? O CRRY con la bocca stretta a culetto di gallina? Bha! Comunque, ditelo come vi piace ma..possibilmente, senza sbagliare e[...]

Voglia di sapori esotici? Vi suggerisco il classico e intramontabile pollo al curry, saporito e aromatico, nella mia versione facile facile, da fare in tegame[...]

Colore e sapore e sguardi verso terre lontane. E' un semplicissimo piatto, reso brillante dai colori delle verdure e delle spezie. Intanto mi ha dato[...]