Pomodori ripieni senza Ceci Friselle Acqua

Lo so, le temperature non sono propriamente primaverili, ma io non mi arrendo e continuo nella mia ricerca del sole, per lo meno in cucina. Azzardo un piatto[...]

Saluto il mese di agosto con un piatto tipico romano estivo: i pomodori con il riso. E’ uno dei quei piatti che si portavano in gita fuori porta o al[...]

E' una ricetta tipicamente estiva quest'estate era così caldo che non veniva la voglia neanche di pensare ma adesso sembra faccia meno caldo e subito ho[...]

E' un dolce tra i più classici della cucina italiana diffuso in tutte le regioni, nonostante la ricetta abbia origini antichissime la sua preparazione è sempre[...]

Pomodori, pomodori, pomodori! Che buoni ne sono così golosa che cerco sempre nuove ricette per prepararli. Ingredienti 4 pomodori maturi ma ben sodi ( io uso[...]

I Pomodori Ripieni di Pasta sono un ottimo primo piatto che viene preparato generalmente nella stagione estiva quando i pomodori grossi e maturi abbondano su[...]

I pomodori ripieni di riso sono immancabili in questa stagione nella mia cucina; ricordi di casa, di estate di gire fuori porta, sono ottimi sia tiepidi che[...]

Oggi ho preparato dei pomodori ripieni così come li ho mangiati, tanti anni fa, a casa di una mia allieva, durante una cena di fine anno. Ho solo aggiunto un[...]