Puntarelle senza Ghiaccio

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Puntarelle qb Sale Preparazione Lavorate 1 spicchio d'aglio in un mortaio[...]

Ci trovate qui: http://themasterofcook.wordpress.com/2008/12/15/puntarelle-rosolate/ Ingredienti: Aglio Olio extravergine di oliva Pepe bianco Peperoncino in...

Ingredienti 1 sp Aglio 1.2 l Brodo Vegetale .5 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Taggiasche qb Pepe Nero Pomodori Ciliegia 350 g Puntarella[...]

Questo per me è un contorno un po particolare, leggermente amarognolo. Da quando mi sono trasferita nelle vicinanze di Roma ne sento parlare spesso e al[...]

Ieri dal fruttivendolo di fiducia ho trovato le puntarelle già "capate" (come dicono a Roma, ossia pulite), e quindi ho pensato di prenderle per fare un[...]

Questa ricetta l'ho ereditata dalla cucina della mamma. Io e mio papà facevamo festa grande quando preparava questa semplicissima insalata. Anche se può[...]

Oggi al supermercato ho trovato le puntarelle, siamo in piena stagione e non me le sono fatte scappare, le adoro, sia crude che cotte, sono irresistibili per[...]

Ingredienti: 1kg puntarelle, 300ml passata di pomodoro, 2 spicchi di aglio, noce moscata, olio, sale Separare le puntarelle dalle foglie esterne; tagliare le[...]

Inizio di settimana goloso, con ingredienti semplici che si hanno quasi sempre in casa o comunque facili da reperire. Le verdure che accompagnano si possono[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale qb Aceto Bianco 2 sp Aglio 1 kg Catalogna (cicoria) 1 n Limoni 7 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale[...]

600 G Puntarelle 1 Rotolo Pasta Sfoglia 30 G Gherigli Di Noci 40 G Olive Nere Snocciolate 4 Filetti D'acciughe Sott'olio 2 Spicchi Aglio 7 Cucchiai Olio[...]

Ingredienti per 6 persone 600 G Puntarelle 1 Rotolo Pasta Sfoglia 30 G Gherigli Di Noci 40 G Olive Nere Snocciolate 4 Filetti D'acciughe Sott'olio 2 Spicchi[...]