Ratatouille

Questo piatto di origine francese e più precisamente della Provenza è il tipico piatto vegetariano, solo verdura, che deve essere di ottima qualità... io la[...]

Era piuttosto indecisa su come chiamare questo piatto ....poi il "fanciullino" ha avuto il sopravvento e ho voluto ricordare il simpatico topino protagonista[...]

S ono le ultime verdurine della stagione e possiamo ancora conservarle per trovarle poi quest'inverno, pronte ad aspettarci per accompagnarle con un secondo o[...]

Se c'è un piatto che secondo me fa proprio estate è la ratatouille! Eh sì, è colorata e ricca di verdure fresche di stagione. Certo non posso negare che[...]

Qualche tempo fa sul blog di Chez Babs , ho letto di questo libro " Garden Party "e me ne sono innamorata. L'ho cercato per mare e monti, finche' mia madre non[...]

S ono le ultime verdurine della stagione e possiamo ancora conservarle per trovarle poi quest'inverno, pronte ad aspettarci per accompagnarle con un secondo o[...]

Si tratta di un piatto provenzale a base di verdure miste stufate Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti: 2[...]

La ratatouille tratta dal film omonimo della Pixar, chi non la ricorda? E il simpatico topolino Remy, il vero chef del film? Ecco oggi per l'inizio della nuova[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Basilico Fresco 2 n Cipolla 2 n Mela Granny Smith 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni Rossi 1 n Peperoni Verdi 3 n[...]

2 Cucchiai Olio D'oliva 3 Cipolle Grandi 2 Spicchi Aglio 400 G Pomodori 15 Cl Vino Bianco Secco 4 Gambi Sedano 6 Carote 1 Peperone Verde 2 Porri 1/2[...]

Ingredienti: 2 melanzane, sale, 3 peperoni di vario colore, 2 o 3 zucchine, 1/2 cipolla, 2 spicchi d'aglio, olio, 500 gr di pomodori pelati, pepe, 150 gr di[...]

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 30 min Pubblicato: 20 giugno 2014 alle 14:00 Ratatouille: dopo l'omonimo film è diventato forse il contorno più[...]