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Ratatouille

Fonte: http://13atavola.blogspot.it

Istruzione

S ono le ultime verdurine della stagione e possiamo ancora conservarle per trovarle poi quest'inverno, pronte ad aspettarci per accompagnarle con un secondo o per un piatto unico. Zucchine, melanzane e peperoni: sono il trio perfetto utilizzato in tante preparazioni, estive e no, sempre [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Basilico
  • Melanzane
  • Timo
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Basilico
  • Melanzane
  • Timo
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile


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