Raviolini - Con verdure

Ingredienti .6 hg Burro 60 g Caciotta Affumicata qb Erba Cipollina 300 g Farina 1 hg Grana 2 cu Latte qb Pepe qb Sale 2 ci Semi Di Papavero 60 g Taleggio 3 n[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale qb Burro 1 n Cipolla qb Emmental qb Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina 4 hg Pasta Ripiena qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 bu[...]

Raviolini con ripieno di cernia cotta al sale su crema di asparagi di rivoli e bottarga, filetto di orata cotto sottovuoto con cipolla rossa e patate aromati...

Ingredienti 1 n Cappone Coscia 1 n Carote .5 n Cipolla 300 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 200 g Manzo Polpa qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g[...]

ingredienti: per la pasta: 2 uova 200 gr di farina per il ripieno ricotta formaggio da fondere per il condimento melanzane a funghetti pomodorini basilico olio[...]

Ingredienti: 250g farina OO, 2 uova, 1 tuorlo, 200g mortadella Felsineo tritata, 200g ricotta, 50g grana grattuggiato, 120g carote grattuggiate, 200g formaggio[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 5 uova, 300g petto di pollo (pezzo unico), 30g pancetta tritata, 80g parmigiano grattuggiato, 120g pangrattato, 50g burro, 50g[...]

Buon Santo Stefano a tutti! Passato bene il Natale? Per la mia famiglia questo giorno era particolare, festa doppia perchè era anche l'anniversario di[...]

Raviolini e Raviolini...con sfoglia al basilico...ripieni di ricotta di bufala , melanzane e parmigiano............. Aprofittando delle ultime melanzane di[...]

Buongiorno amici, come state?! stamattina arrivo con un bel primo .. Trovate che sia presto per parlare del pranzo?! Noooo, che non lo è! ;) Sapete, m ia mamma[...]

Ingredienti 150 g Arrosto Di Vitello 20 g Burro 1 n Carote 80 g Cervella Di Vitello 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 200 g Farina .5 n Gallina 1 n Gambo Di[...]

250 G Pasta Tipo Raviolini 300 G Spinaci 150 G Gamberetti Sgusciati 30 Cl Crema Di Latte 50 G Cipolla Tritata 50 G Burro Olio D'oliva Sale Pepe Salsa[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 dl Panna Da Cucina 90 g Parmigiano 2 n Pasta Brisee Rotoli 300 g Patate Novelle qb Pepe 1 n Porri qb Sale 2 fo Salvia 1 cu Semi Di[...]

RAVIOLINI TONNO E CAPPERI Ingredienti: 500 g di farina da sfoglia 5 uova 500 g di tonno al naturale 300 g di patate bollite schiacciate 2 filetti[...]