Raviolini senza Grano Acqua

Ingredienti » Farina 00 1 kg » Strutto 100 gr » Uova 2 » Zucchero 3 cucchiai + 100 gr » Zucchero A Velo q.b. » Olio Di[...]

Raviolini con ripieno di cernia cotta al sale su crema di asparagi di rivoli e bottarga, filetto di orata cotto sottovuoto con cipolla rossa e patate aromati...

Ingredienti 50 g Burro 1 ci Farina Di Lino 30 g Farina Di Piselli Gialli 250 g Kamut qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva 2 cu Parmigiano 80 g Prosciutto Cotto[...]

Questa non è una ricetta presa da un libro di cucina regionale o da una trasmissione tv. Questa è la ricetta di mia suocera, madre e nonna, romagnola DOC da[...]

Ingredienti: 300g farina OO, 5 uova, 300g petto di pollo (pezzo unico), 30g pancetta tritata, 80g parmigiano grattuggiato, 120g pangrattato, 50g burro, 50g[...]

Raviolini e Raviolini...con sfoglia al basilico...ripieni di ricotta di bufala , melanzane e parmigiano............. Aprofittando delle ultime melanzane di[...]

Buongiorno amici, come state?! stamattina arrivo con un bel primo .. Trovate che sia presto per parlare del pranzo?! Noooo, che non lo è! ;) Sapete, m ia mamma[...]

Ingredienti 30 g Burro 250 g Gorgonzola 5 n Noci Gherigli 2 n Pera William 500 g Ravioli Di Carne 2 fo Salvia Preparazione Per 4 persone: sciacqua 2 pere[...]

250 G Pasta Tipo Raviolini 300 G Spinaci 150 G Gamberetti Sgusciati 30 Cl Crema Di Latte 50 G Cipolla Tritata 50 G Burro Olio D'oliva Sale Pepe Salsa[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 dl Panna Da Cucina 90 g Parmigiano 2 n Pasta Brisee Rotoli 300 g Patate Novelle qb Pepe 1 n Porri qb Sale 2 fo Salvia 1 cu Semi Di[...]