Reginette - Vegetariano

Ingredienti 2 sp Aglio 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 40 g Pistacchi Sgusciati Pomodori San Marzano qb Sale 100 g Spinaci[...]

Ingredienti 1 n Arance Scorza 1 me Brodo Di Dado 20 g Burro 150 g Fegatini Di Pollo .5 ci Maizena qb Olio Di Oliva 150 g Pasta Di Salame 320 g Pasta Di Semola[...]

Ingredienti .5 sp Aglio .5 n Cipolla qb Farina 30 g Grana Padano Fresco 1 dl Latte 125 g Mozzarella qb Olio Extravergine Di Oliva 3 ft Pancarre' 320 g Pasta[...]

Ingredienti 400 g Asparagi 1 dl Brodo Di Dado 80 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 40 g Farina 1 l Latte 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 150 g Provola Affumicata[...]

Ingredienti 40 g Burro 500 g Funghi Porcini 1.2 dl Panna Fresca 40 g Parmigiano 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 4 n[...]

Ingredienti 300 g Burrata 40 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 100 ml Panna Fresca 320 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 900 g Pomodori Ciliegia qb Sale Sedano[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 10 fo Basilico Fresco 1 n Limoni 500 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe Peperoncino Verde Dolce 1[...]

Ingredienti qb Coriandolo qb Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola qb Pepe Bianco qb Sale 200 g Triglia Filetti Preparazione gr. 200 di filetti di[...]

Era li da più di un mese, non l'avevo ancora incignata Regalo di compleanno della mia amica Mapi. E' arrivata impacchettata come fosse un quadro. Che strano,[...]

Ciao cuoche ^_* Questo piatto non l ho preso da nessuna ricettina ma l ho fatto io ^_* Ingredienti: polpa di macinato (io uso quello misto) salsa di pomodoro[...]

Dopo aver cucinato la torta, per cena, ho voluto preparare una pasta.... Avendo in casa della panna e dei funghi freschi cosa non potevo fare??? ^_* Ed eccola[...]

Oggi è l'8 marzo...c'è chi lo festeggerà, chi punterà il dito contro, chi vede il festeggiamento un insulto verso la tragedia che si commemora ogni 8 marzo. Io[...]

Ancora un primo piatto velocissimo! Buono delicato e piuttosto "light". Ingredienti x 4 persone : 350 g di reginette 150 g di ricotta 1 zucchina grande 1[...]

PRIMA DOPO OGGI SONO STATA LETTERALMENTE RAPITA DALLA BELLEZZA DI QUESTA PASTA, MI PIACE PARTICOLARMENTE, MI RICORDA LE ONDE DEL MARE E NEL CONTEMPO IL VERDE[...]

In questo piatto della carbonara originale sono rimaste solo le uova. Devo dire che pur essendo un'amante della versione ufficiale ho apprezzato fin da subito[...]