Ribollita senza Rosmarino Piselli Pomodori

Ingredienti 2 sp Aglio 3 n Carota 150 g Cavolo Nero 200 g Fagiolo Borlotto Secco 2 n Gambo Di Sedano 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pane Toscano 300 g[...]

Ingredienti » Patate 500 gr » Cavolo Verza 350 gr » Fagioli Cannellini 300 gr » Cavolo Nero 10 foglie » Carote 3 » Sedano[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 l Brodo Di Carne Varia 3 n Carote 10 fo Cavolo Nero 1 n Cipolla 100 g Cotenna Di Prosciutto 300 g Fagioli Secchi 1 bi Olio Di Oliva[...]

Ho bisogno di scaldarmi il cuore, da ieri nevica (di nuovo!) e io mi consolo come posso. Ingredienti: porro sedano carota olio (toscano) timo e maggiorana[...]

Vi propongo la ricetta della mia amica Rosy: In questa ricetta rivisitata viene usata la pentola a pressione perché è più veloce. Rosy dice:....... Ingredienti[...]

Questa è la zuppa toscana per eccellenza. Il nome ribollita deriva dal fatto che la minestra di pane veniva ripassata in padella con l'olio il giorno[...]

Buone le zuppe! questa poi è divina, occorre approfittare ora per farla, che si riesce a trovare il cavolo nero, senza il quale non esiste ribollita. Il nome[...]

Insomma qui a Bilbao, per essere piu' precisa ad Algorta dove viviamo, in questi giorni il freddo si sta facendo sentire abbastanza, anche perché siamo[...]

Forse non se ne accorto nessuno, tanto meno noi siciliani, ma i tre giorni appena passati, sono stati i giorni, cosiddetti, della Merla: praticamente, si dice,[...]

Cari amici,Torsolo di Mela da oggi e per qualche settimana a seguire, vi presenterà alcune realtà gastronomiche socialmente utili; perché partendo dal "basso"[...]

Zuppa Di Fagioli Cipolla Olio D'oliva Disporre la zuppa di fagioli avanzata in una terracotta da forno e ricoprirne la superficie di cipolla affettata[...]

Affondate il cucchiaino in questo dessert delizioso e particolare: dopo il crac della crosticina caramellata, il cucchiaino arriva al delicato zabaione al[...]