Rifreddo con Aglio

Ingredienti 1 sp Aglio 500 g Carni Miste .5 l Gelatina Alimentare Secca .5 dl Marsala qb Pepe 1 n Prezzemolo Preparazione 500 g di carni miste arrostite o[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 dl Besciamella qb Brodo Vegetale 10 g Burro 2 kg Cappone qb Gelatina Alimentare Secca qb Giardiniera Sott'aceto 2 dl Marsala 100 g[...]

Ingredienti 6 dl Besciamella qb Brodo Vegetale 10 g Burro 2 kg Cappone 2 dl Marsala 100 g Mortadella Bologna 100 g Prosciutto Cotto 100 g Prosciutto Crudo qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 50 g Ciccioli 50 g Pane Grattugiato .5 l Panna Fresca 80 g Parmigiano qb Pepe 40 g Pistacchi Freschi 50 g Prosciutto Cotto 1[...]