Rigatoni senza Lardo Spinaci

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro .5 n Cipolla 20 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 250 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 24 fo Alloro ( Lauro ) 5 dl Brodo Di Carne E Verdura 1 mz Finocchietto Selvatico 120 g Lenticchie qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 5 n Cipollotti .5 n Dadi Per Brodo qb Farina qb Grana qb Olio Di Oliva 4 cu Panna Da Cucina 400 g Pasta Di Semola 100 g[...]

Questo piatto è nato per caso, più precisamente da un cambio di programma . L’idea era di fare le polpette di totani al sugo ; mentre stavo preparando il[...]

Tovaglia Amolacasa - Arredo tavola Greengate Oggi vi presento un primo piatto sfizioso e veloce da realizzare ; può essere anche un piatto unico. Ingredienti[...]

Questo piatto è nato per caso, più precisamente da un cambio di programma . L’idea era di fare le polpette di totani al sugo ; mentre stavo preparando il[...]

Tra gli ingredienti ampiamente utilizzati della cucina romana e laziale tradizionale il cosiddetto “Quinto quarto” vale a dire i tagli meno nobili[...]

Carissime amiche ed amici benvenuti! Oggi vi preparerò un gustosissimo primo, con melanzane, burro, salvia e formaggio Latteria al Tartufo del Caseificio[...]

Rigatoni zucchine e pomodori Questo piatto è stato pensato da mio padre - buongustaio doc - qualche anno fa ed oggi preparato da me per l’occasione. La[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 360 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe qb Peperoncino 100 g Pomodori Pelati qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti per 4 persone 300 G Pasta Tipo Rigatoni 300 G Tonno Sott'olio 15 Olive Nere Snocciolate 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale 10 Foglie Basilico 1 Limone[...]