Rigatoni senza Erba cipollina Burro

Ingredienti 100 g Cetriolini Sott'aceto 2 n Cipollotti qb Finocchietto Selvatico 2 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb[...]

Ingredienti 400 g Agnello 10 n Albicocca Polpa Secca 1 n Carote 1 n Cipolla 1 rm Finocchietto Selvatico 1 n Gambo Di Sedano 3 cu Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 1 n Carote 200 g Ceci Secchi 1 n Cipolla Rossa 1 cu Cumino Semi 1 n Gambo Di Sedano qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe .5[...]

Buon pomeriggio! A me i sughi cremosi, sono quelli che piacciono di più, soprattutto se abbinati ad una pasta corta, rigata e bucata, dove tutta la cremina può[...]

Quella di ieri sera, a casa nostra, cheek to cheek , doveva essere cena selvaggia: senza tovaglia, senza posate, senza bicchiere, con un mezzo litro di[...]

Io sono una fan della pasta, di qualsiasi tipologia e con qualsiasi condimento. In famiglia siamo dei gran mangioni di pasta, quindi mi diletto a prepararne[...]

Miei Cari, quello che vi propongo oggi, è un primo piatto davvero godurioso e ricco! Rigatoni al "Pomomascarpone".....Per lo strano nome del piatto, le mie[...]

Sabato al mercato abbiamo avuto una brutta sorpresa: un po' per via della festa, un po' per via del maltempo, le bancarelle di pesce e quelle dei verdurai[...]

Rigatoni integrali con Salsa di Lenticchie Rosse in versione non frullata! Una ricetta semplice per far mangiare volentieri ad i più piccoli ed ai grandi che[...]

Ingredienti: 160 g di rigatoni una decina circa di cubetti di spinaci surgelati pomodorini ciliegino mezzo cipollotto 120 g di stracchino olio evo qb In una[...]

Quando si ha fame e si vuole mangiare comunque qualcosa di buono, un piatto gustoso ma allo stesso tempo non troppo calorico...ecco il piatto giusto!!! un bel[...]

Questo sformato di pasta e' davvero una bomba. E non scherzo, una bomba di gusto, ma alla fine risultera' molto meno pesante dell' idea che uno si puo fare[...]

"Aprile dolce dormire" si dice, ma non è sempre così. Il periodo primaverile è caratterizzato da temperature in aumento, cambiamenti del tempo e aumento delle[...]

La pasta con le sarde è un classico della cucina siciliana: quella mia di oggi è una variazione sul tema! Corrisponde alla mia filosofia del "cucino quel che[...]

Da indomabile ed incorreggibile (correggersi? Ma perchè mai?) pasta addicted , potevo non augurarvi Buon Natale con un fumante, profumato piatto di rigatoni[...]