Rigatoni senza Mortadella Carote Yogurt Pepe

Oggi vi propongo un primo piatto vegetariano gustoso e leggero, con le fave e i peperoni: semplice ma saporito e ricco di verdure. Si può preparare in tempi[...]

Spesso per pranzo preparo un piatto unico di pasta in cui metto tanta verdura e pesce o formaggio o carne. Oggi avevo dei totani in frigorifero e ho voluto[...]

E' un piatto della cucina tradizionale siciliana, in particolare di Palermo. Rigatoni con cavolfiore uvetta e pinoli Ingredienti per 2 persone 200 gr di[...]

E' un primo piatto molto semplice, preparato con ingredienti genuini. rigatoni al forno Ingredienti per 4 persone 320 gr di rigatoni 3 uova sode 2 melanzane 3[...]

Oggi vi presento un piatto nato per caso. Nel frigo un pò di pancetta, sul tavolo una piccola rimanenza dei crostini fatti l'altro giorno e nella pentola i[...]

Buon pomeriggio! A me i sughi cremosi, sono quelli che piacciono di più, soprattutto se abbinati ad una pasta corta, rigata e bucata, dove tutta la cremina può[...]

Un primo piatto veloce e facile da preparare ma dal sapore delizioso . Ingredienti: 3 zucchine 100 gr di speck a dadini 1/2 cipolla olio evo 300 gr di rigatoni[...]

ingredienti: 500 g di rigatoni freschi 1 spigola media 2 peroni friggitelli 1 spicchio di aglio rosso 4 foglie di basilico gigante 300 g di pomodorini freschi[...]

I Rigatoni Zucca e Pancetta sono un primo piatto semplice, veloce e saporito che farà mangiare la zucca anche ai più scettici per il suo sapore rustico. I[...]

La cucina è un'arte meravogliosa perchè riesce a coinvolgere quasi tutti i sensi dell'uomo. In più, ha un forte impatto evocativo. Qual è il piatto a cui vi[...]

La ricetta di oggi è una variante della carbonara classica. Premetto che, in coscienza, non chiamerei nessun piatto carbonara se non quella fatta con[...]

Sono passate più di due settimane, dal mio ultimo post. E non per pigrizia, ma perchè sembra impossibile ma non sono riuscita ad avere un minuto libero per[...]

Ingredienti: 400 gr di rigatoni pomorini in scatola passata di pomodoro fagioli borlotti in scatola 1 cipolla grossa peperoncino olio extra vergine d'oliva[...]

Miei Cari, quello che vi propongo oggi, è un primo piatto davvero godurioso e ricco! Rigatoni al "Pomomascarpone".....Per lo strano nome del piatto, le mie[...]

La scorsa settimana ho scorto tra le ricette di Ilenia di "Senti che profumino" un idea davvero invitante, un primo piatto asciutto, cucinato con gli zucchini[...]