Risi bisi senza Fegato Marmellata Pancetta Seppie

Ingredienti » Cipolla 1 » Burro q.b. » Olio q.b. » Prosciutto Cotto 100 gr » Riso 400 gr » Piselli 300 gr » Dado[...]

I risi e bisi è uno di quei piatti che mi ricorda l'infanzia, che mi fa sentire profumo di casa, che mi ricorda quando raccoglievamo i piselli nell'orto e li[...]

Il Veneto va a braccetto con l'Emilia in un piatto che da una parte mi riporta indietro nel tempo, ai sapori semplici della campagna veronese e vicentina,[...]

Un primo piatto tanto semplice nella sua preparazione, quanto gustoso e delicato da mangiare! E son proprio queste le cose che mi piacciono di più in cucina,[...]

Stagione di piselli, in questo periodo li stiamo preparando in vari modi. Nelle immediate vicinanze della mia città inoltre, c'è una sagra interamente a loro[...]

Non so se lo Chef in questione sarà contento di questa copia (è inteso che io i diritti d'autore non li pago a nessuno), ma la ricetta postata da Kitchenstorie[...]

150 G Riso 40 G Cipolle 270 G Acqua 30 G Burro 1 Cucchiaino Prezzemolo 150 G Piselli Sale Rosolate nel burro le cipolle tagliate fini, aggiungete il riso e[...]

200 G Riso 250 G Piselli Sgusciati 60 G Burro 3 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 1 Costa Sedano 125 Cl Brodo Formaggio Grattugiato Sale In un[...]

Ingredienti per 4 persone 150 G Riso 40 G Cipolle 270 G Acqua 30 G Burro 1 Cucchiaino Prezzemolo 150 G Piselli Sale Preparazione: Rosolate nel burro le[...]

Non so se lo Chef in questione sarà contento di questa copia (è inteso che io i diritti d'autore non li pago a nessuno), ma la ricetta postata da Kitchenstorie[...]