Risotto salsiccia con Funghi

INGREDIENTI Per 4 persone 350 g di riso (io vialone nano) 300 g di funghi champignon freschi 2 salsicce 1 spicchio d'aglio brodo vegetale q.b olio evo 1 dl[...]

RISOTTO CON SALSICCIA Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 gr. di riso tipo arborio ; 1 l e 1/ 2 di brodo; 250 gr. di salsiccia; 40 gr. di funghi secchi; 1[...]

Bene oggi per dare ufficialmente il benvenuto all'autunno ho fatto il risotto con salsiccia e funghi secchi...dosi per 4 persone, vi assicuro che con queste[...]

prendendo spunto dalla ricetta che qualche giorno fa ha postato JO ed avendo in casa sia la salsiccia che un cespo di radicchio che quasi andava a male e[...]

Ciao Amici, questa sera avevo un po' di tempo e allora mi sono dilettata nella preparazione di un bel risotto autunnale: Risotto con Salsiccia e Funghi! A me[...]

Tra le tante preparazioni che vedono il riso protagonista, insieme ai più svariati ingredienti, il risotto con le salsicce e i funghi ben si addice alle[...]

Ingredienti per 4 persone : 320 g di Riso Carnaroli Olio extravergine d'oliva Colonia Augustea - Frantoio Oleario Tiberio Ernesto s.a.s Tollo(Ch) Abruzzo 400 g[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne E Verdura 2 hg Cipolla 2 hg Funghi Chiodini 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 200 g Pomodoro Polpa 320 g Riso qb Sale 200 g Salsiccia[...]

INGREDIENTI Per 4 persone 350 g di riso (io vialone nano) 300 g di funghi champignon freschi 2 salsicce 1 spicchio d'aglio brodo vegetale q.b olio evo 1 dl[...]

Per questa ricetta ho effettuato la cottura dei funghi a parte, non insieme al riso, perché la lunga cottura dello stesso li renderebbe troppo morbidi e,[...]