Roast beef senza Tartufi Paprika

Ingredienti 5 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio 30 g Capperi Sott'aceto .5 bi Cognac 800 g Manzo Controfiletto 5 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe[...]

Ingredienti 1 n Albume 20 g Burro qb Pepe 1 kg Roast-beef qb Rosmarino 3 kg Sale Grosso Preparazione Potete cuocere il roast beef anche in una crosta di sale.[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 kg Manzo Controfiletto qb Pepe 1 mz Rosmarino qb Sale qb Senape qb Vino Bianco Preparazione un kg di controfiletto di manzo in un[...]

Ingredienti 2 n Anatra Petto 3 n Arance 20 g Burro 1 n Limoni qb Pepe 2 n Pompelmo Rosa qb Sale 4 fo Salvia 1 n Sedano Rapa 2 rm Timo 1 dl Vino Rosso 10 g[...]

Ingredienti 2 n Lime 1.2 kg Manzo Costata qb Olio Di Oliva Extravergine 1.5 cu Pepe Rosa 1.5 cu Pepe Verde qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione 1,2 kg di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Burro qb Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 1 ci Salsa Worcester qb Vino Bianco Preparazione Fate insaporire per[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Anice Stellato 2 dl Arance Succo 1 ci Cumino Semi 1 ci Miele Di Castagno 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Pinoli 4 ft[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano qb Pepe 400 g Pomodori Perini qb Sale qb Timo 1.3 kg Vitello Controfiletto[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 me Brodo Vegetale 50 g Burro 1 ci Cannella 10 g Farina 2 n Limoni 800 g Manzo Controfiletto 200 g Mela Renetta 2 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 kg Roast-beef 1 mz Rosmarino qb Sale 1 mz Salvia[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Carote qb Olio Di Oliva Extravergine .5 ci Origano Secco Macinato 1 rm Rosmarino 100 g Rucola qb Sale 4 fo Salvia 1.5 dl Vino[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 100 g Burro 2 cu Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Patate Novelle qb Pepe In Grani qb Prezzemolo 500 g Roast-beef[...]

Ingredienti qb Burro 1 kg Manzo Costata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 5 rm Rosmarino qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione 1 kg di costata di manzo[...]

Ingredienti 6 n Cipollotti 10 fo Lattuga Romana 2 rm Maggiorana 800 g Manzo Controfiletto qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano qb[...]

Ingredienti 6 n Cipollotti 10 fo Lattuga Romana 2 rm Maggiorana 800 g Manzo Controfiletto qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano qb[...]