Rotolo frittata senza Insalata

Per questa ricetta mi sono ispirata al blog di profumi sapori e fantasia che poi a dire il vero è identica solo che io ho aggiunto un ingrediente in più ossia[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 6uova 250g di ricotta 430g di spinaci congelati 20 g di farina 00 30g di burro 60g di parmigiano grattugiato noce moscata sale e[...]

Come promesso oggi vi propongo una ricetta particolarmente golosa e adatta all'estate. Una deliziosa frittata arricchita con basilico e prezzemolo e poi[...]

Queste ultime settimane sono state un po' frenetiche causa trasloco nella casa nuova e infatti non ho avuto molto tempo nè per cucinare nè tantomeno per[...]

L'altra sera non avevo idee per la cena, ma avevo voglia di frittata. Così ho scelto di cucinarla in un modo tutto particolare: il rotolo di frittata con[...]

Oggi vi presento una variante della classica frittata , ho infatti realizzato un rotolo di frittata farcito con prosciutto cotto e curry. Il piatto si presenta[...]

Chi non ha in casa uova, parmigiano, una qualche verdura e un formaggio? Sono gli ingredienti, che almeno nel mio frigo non mancano mai. E allora, mettendoli[...]

Oggi vi propongo una ricetta molto semplice ma che vi farà fare ottima figura siccome si presenta bene! Ingredienti: 6 uova 1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano[...]

Buono, sostanzioso, e soprattutto salva cena ! Ci sono le proteine dell’uovo, le vitamine della verdura, il calcio contenuto nel formaggio… cosa si[...]

Amici ecco oggi una ricetta davvero ottima a base di uova, il rotolo di frittata e che rotolo!! Si realizza montando a neve non troppo ferma gli albumi e[...]

Un'idea veloce e golosa per cena? Mai provato il rotolo di frittata al forno farcito? E' un secondo piatto che preparo spesso, anche con diverse farciture, e[...]

Un'idea salvacena utilizzando quello che abbiamo in frigo: 4 uova, erba cipollina, caciocavallo grattugiato, curcuma, spinaci cotti o altra verdura, formaggio[...]

Prepariamo una buonissima frittata esaltata dal sapore degli asparagi di stagione... Ingredienti per 4 persone: 250 gr asparagi, 6 uova, 150 gr grana padano,[...]

Amici ecco oggi una ricetta davvero ottima a base di uova, il rotolo di frittata e che rotolo!! Si realizza montando a neve non troppo ferma gli albumi e[...]

Ingredienti: 500 g zucchine 4 uova 150 g di stracchino 100 g prosciutto cotto di praga parmigiano sale Procedimento Sbattere le uova con sale e pepe.[...]