Rotolo tacchino

Un altra ricetta da presentarvi, un mio solito esperimento letto ed appuntato sul mio notes di cucina e prontamente modificato in corso d'opera! I pistacchi,[...]

INGREDIENTI 600 g di fesa di tacchino in una fetta 200 g di luganega (salsiccia a nastro) 100 g di prosciutto cotto in una fetta 2 uova 2 cucchiai di grana[...]

La carne di tacchino è buona, delicata, tenera e leggera, si presta a essere preparata in tantissimi modi e quindi vale la pena di portarla in tavola[...]

ROTOLO DI TACCHINO RIPIENO CON WURSTEL E SCAMORZA Ingredienti per 6 persone : 700 g fesa di tacchino in un unica fetta 2 wurstel grandi (circa 160 g ) 150 g[...]

Questo è un classico piatto della domenica, quando c'è più tempo per cucinare, perchè questa ricetta è un po' lunghetta da fare ma il risultato ripaga[...]

Uno sfizioso secondo, una variante molto appetitosa del classico arrosto di tacchino. Ingr: 700 gr: di petto di tacchino 2 peperoni rossi 100 gr: di prosciutto[...]

Questa ricetta l’ho vista fare anni fa in tv e subito l’ho fatta mia perché viene fuori un’arrosto particolare, leggero e anche, perché no,[...]

Ingrediente Principale: Fesa di tacchino - Luganega - Prosciutto cotto - Grana lodigiano Ricetta per persone n. 4 Note: 365 calorie a porzione Ingredienti 600[...]

Questa ricetta la preparo molto spesso perchè piace a tutti ed è abbastanza leggero come piatto. Per 4 persone: 500 gr di petto di tacchino macinato 1 uovo 3[...]

Ingredienti: 400 gr fesa di tacchino 2 cucchiai di ricotta 1 cucchiaino di sale 4 fette di salame ungherese 1 uovo 2 panini ammollati Per il ripieno: speck[...]

INGREDIENTI : 600 gr di fesa di tacchino in una sola fetta finocchietto selvatico 100 gr di pancetta vino bianco sale peperoncino macinato rosmarino una[...]

una verdura tipicamente campana con un formaggio tipicamente lombardo.... un matrimonio che si puo' fare...i risultati ottimi!!!!! INGREDIENTI 1 kg circa di[...]

800 G Fesa Di Tacchino 80 G Prosciutto Cotto 50 G Olive Verdi 30 G Burro Rosmarino Salvia 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe[...]

Ingredienti .5 l Brodo Di Dado 6 n Cipolla Rossa 1 mz Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Parmigiano qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 4 ft Mortadella Bologna 2 cu Olio Di Oliva qb Sale 200 g Spinaci 600 g Tacchino Petto Preparazione 600 g circa di petto di tacchino in una fetta[...]