Salmone crosta senza Burro Pane Pasta sfoglia

Ingredienti qb Aneto 30 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 3 fo Pancarre' qb Pepe qb Sale 4 n Salmone Trancio Preparazione Con 4 tranci da 150 gr ciascuno[...]

Come al solito ecco un'altra ricetta semplice e gustosa a base di salmone. Ingredienti: 1 trancio di salmone alto almeno 3 dita pangrattato qb formaggio qb[...]

Questa è una ricetta che preparo dopo aver seguito lo showcooking di Luca Casciani, "Lo chef fa il piatto, l'olio fa la differenza" tenutosi nelle aule di[...]

Capita in ufficio, tra una scartoffia e l'altra, di parlare di cucina, di ricette e preparazioni varie. Così grazie ad una mia collega, che come me ama gli[...]

Ingredienti: 600 gr di Salmone affumicato norvegese FJORD 150 gr di mandorle a lamelle 3 zucchine piccole e sode aneto olio evo sale e pepe Preparazione: 1.[...]

Un piatto molto gustoso, sano e leggero Salmone in crosta di erbe aromatiche Grazie alla particolare "panatura" il sapore forte del pesce viene coperto da[...]

Questa è una ricetta che preparo dopo aver seguito lo showcooking di Luca Casciani, "Lo chef fa il piatto, l'olio fa la differenza" tenutosi nelle aule di[...]

Ciao Golosastri l'altro giorno sono andata a fare la spesa all'esselunga vicino casa dei miei. E che ci trovo in fondo alle casse??? Un carinissimo libretto di[...]

SALMONE CON CROSTA CROCCANTE Di solito il pesce fa parte della carne consigliata nelle diete. Il salmone invece è un pesce molto grasso, però, visto che non si[...]

QUESTO E' SECONDO PIATTO O UN PIATTO UNICO COMPLETO, GUSTOSO E BELLO ANCHE ESTETICAMENTE, UN MODO NUOVO PER PRESENTARE IL PESCE IN TAVOLA. Ingredienti x la[...]

Capita in ufficio, tra una scartoffia e l'altra, di parlare di cucina, di ricette e preparazioni varie. Così grazie ad una mia collega, che come me ama gli[...]

Il salmone è buono in tutte le salse, il consiglio è quello di acquistare delle fette di Salmone Selvaggio, la differenza sta nel prezzo ma soprattutto nel[...]

Il salmone in crosta alle spezie è una ricetta che mi ha stupito per la bontà e il gusto particolare. Facciamo le prove generali per il menù delle feste e[...]