Saltimbocca senza Salsa di soia Tartufi Porto Rucola Orata Pomodori

Ingredienti 3 n Insalata Belga 450 g Merluzzo qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Prosciutto Crudo Magro qb Sale 1 mz Salvia .5 bi Vino Bianco Preparazione 450[...]

Ingredienti » Vitello 4 fette » Prosciutto Cotto 4 fette » Cipolla 1 » Aceto 1 cucchiaio » Sale q.b. » Pepe q.b. »[...]

Ingredienti 80 g Burro 1 n Cipollotti 320 g Fagiolini 2 cu Farina 1 n Limone Succo Fresco 6 cu Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 25 g Pinoli 4 ft Prosciutto[...]

Ingredienti .5 dl Brandy 70 g Burro 200 g Cipolline 1 cu Pepe Rosa In Grani qb Prezzemolo 12 ft Prosciutto Crudo 320 g Rana Pescatrice - Coda Di Rospo qb Sale[...]

Ingredienti 4/6 fettine di fesa di vitello gr. 100 di prosciutto cotto parmigiano in scaglie qualche foglia di salvia gr. 30 di burro 1 cipolla 1 bicchiere di[...]

Ingredienti 4/6 fettine di fesa di vitello gr. 100 di prosciutto cotto parmigiano in scaglie qualche foglia di salvia gr. 30 di burro 1 cipolla 1 bicchiere di[...]

Continua la saga delle ricette super veloci e semplici,di quelle che si combinano aprendo il frigo,rovistando nelle mensole e mettendo assieme quello che si[...]

L'idea di questi saltimbocca,nasce per caso, dal recupero di un po di purè di patate avanzato. Io condivido l'idea che non bisogna buttare nulla,specialmente[...]

E stiamo per arrivare a settembre... il tempo vola, se penso che mancano 86 giorni a Natale! Detto così mi fa una certa impressione, dal momento che non sono[...]

Questi saltimbocca rivisitati da me...sono state a ns avviso di un buono che ...bisogna mangiarli per descriverlo.Intanto perche' sono di lonza di maiale..poi[...]

I saltimbocca alla romana , come suggerisce anche il nome, sono il cavallo di battaglia , insieme alla pasta alla carbonara, della cucina tipica Romana. Si[...]

Ingredienti: 6 fettine di manzo (450g), 6 fette di prosciutto crudo (130g), 800g patate novelle a spicchi, 1 spicchio d'aglio, 1 rametto di rosmarino, 12[...]

4 Fettine Vitello 100 G Prosciutto Cotto 80 G Formaggio Parmigiano A Scaglie 1 Bicchiere Vino Marsala 1 Cipolla 30 G Burro Farina Sale Tagliare le fettine in[...]

4 Fettine Vitello 100 G Prosciutto Cotto 80 G Formaggio Parmigiano In Scaglie 1 Cipolla 1 Bicchiere Vino Marsala 30 G Burro Sale Farina Tagliare le fettine in[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Pepe Nero In Grani 150 g Prosciutto Crudo qb Sale 8 fo Salvia 600 g Vitello Fettine Preparazione 600 g di fettine di vitello 8[...]