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Saltimbocca di patate

Fonte: http://filonci.blogspot.it/

Istruzione

L'idea di questi saltimbocca,nasce per caso, dal recupero di un po di purè di patate avanzato. Io condivido l'idea che non bisogna buttare nulla,specialmente in cucina. La prima volta che li ho preparati sono piaciuti tanto,perciò,quando faccio il purè ne metto un po da parte. Ingredient [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Patate
  • Prosciutto
  • Fontina

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Sale
  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Patate
  • Prosciutto
  • Fontina

Difficoltà: Difficile


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