Scaloppine maiale - Vegetariano

Ingredienti qb Basilico Fresco 50 g Capperi Sotto Sale 1 n Cipollotti qb Farina 600 g Maiale Lonza qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 150 g[...]

Ingredienti .5 dl Aceto Balsamico .5 dl Brodo Di Carne Varia 20 g Burro qb Farina 600 g Maiale Fettine qb Olio Di Oliva Extravergine sp Pepe 30 g Pinoli qb[...]

Ingredienti 25 g Burro 2 cu Farina 600 g Maiale Filetto 50 g Mandorle 50 g Nocciole 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pistacchi Freschi 1 n Uova[...]

Ingredienti .5 dl Aceto Balsamico .5 dl Brodo Di Dado 20 g Burro qb Farina 600 g Maiale Filetto qb Noci qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 30 g Pinoli qb[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado 30 g Burro qb Farina 500 g Maiale Filetto 40 g Parmigiano qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 50 g Salsa Di Pomodori qb Salvia[...]

Ingredienti 2 cu Farina .5 dl Grappa 600 g Maiale Lonza qb Pepe qb Sale 1 rm Salvia 100 g Uva 100 g Uva Nera 60 g Burro Preparazione 600 g di scaloppine di[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 ci Cumino Semi qb Farina 400 g Maiale Lonza 7 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 4 n Scalogno 1 n Verza 1 ci Zucchero Di[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Farina qb Grana 600 g Maiale Filetto qb Pepe qb Prosciutto Crudo qb Sale 2 n Uova qb Vino Bianco Preparazione 1  Passare le fettine[...]

Ingredienti 30 g Burro .5 n Gambo Di Sedano 700 g Maiale Lonza 2 n Mela qb Pepe .5 n Porri qb Sale 1 mz Salvia .5 n Sedano Preparazione 700 g di lonza di[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 30 g Burro 1 n Cipolla qb Farina 1 n Limoni 600 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pera William qb Sale[...]