Scaloppine maiale senza Lenticchie Sale

Ingredienti qb Basilico Fresco 50 g Capperi Sotto Sale 1 n Cipollotti qb Farina 600 g Maiale Lonza qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 150 g[...]

Ingredienti 25 g Burro 2 cu Farina 600 g Maiale Filetto 50 g Mandorle 50 g Nocciole 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pistacchi Freschi 1 n Uova[...]

Il raffreddore ha colpito anche me, non cedo alla febbre ma combatto con tutta me stessa...è dura lo so,ma si prova. Oggi vi propongo un piatto che ho[...]

Devo ammettere che non preparo spesso le scaloppine anche se è un piatto che mi piace molto…..sarà perché ne ho mangiate tante da bambina?! Forse si o[...]

5 fettine di lonza 1 limone 1 spicchio d'aglio prezzemolo farina sale, pepe olio, burro Preparare la gremolada: in una ciotola mescolare scorza di limone,[...]

4 fette lonza di maiale 1 bicchiere vino rosso farina sale,pepe olio burro Battere la carne condirla con sale e pepe passarla nella farina Rosolare la carne[...]

5 fette lonza di maiale salsa di soia farina olio, burro Battere la carne e passare le fettine nella farina Rosolare le fettine in una padella con un filo[...]

Ingredienti 2 cu Farina .5 dl Grappa 600 g Maiale Lonza qb Pepe qb Sale 1 rm Salvia 100 g Uva 100 g Uva Nera 60 g Burro Preparazione 600 g di scaloppine di[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 ci Cumino Semi qb Farina 400 g Maiale Lonza 7 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 4 n Scalogno 1 n Verza 1 ci Zucchero Di[...]

8 Fettine Di Lonza Di Maiale 1 Mela Renetta Non Troppo Matura 50 G Vino Bianco Secco 50 G Burro Farina Pepe Appiattite le fettine di maiale e passatele nella[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 30 g Burro 1 n Cipolla qb Farina 1 n Limoni 600 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pera William qb Sale[...]