Scaloppine maiale senza Pane

Ingredienti .5 dl Aceto Balsamico .5 dl Brodo Di Carne Varia 20 g Burro qb Farina 600 g Maiale Fettine qb Olio Di Oliva Extravergine sp Pepe 30 g Pinoli qb[...]

Ingredienti 25 g Burro 2 cu Farina 600 g Maiale Filetto 50 g Mandorle 50 g Nocciole 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pistacchi Freschi 1 n Uova[...]

Ingredienti .5 dl Aceto Balsamico .5 dl Brodo Di Dado 20 g Burro qb Farina 600 g Maiale Filetto qb Noci qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 30 g Pinoli qb[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado 30 g Burro qb Farina 500 g Maiale Filetto 40 g Parmigiano qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 50 g Salsa Di Pomodori qb Salvia[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 20 g Burro qb Farina 800 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco .5 n Peperoncino 3 n Scalogno .5 bi[...]

Le lenticchie a capodanno non possono mancare, ho pensato, quindi, per questa serata così particolare di abbinarle alle arance... Mi piace cucinare con le[...]

Scaloppine di maiale all'aceto di lavanda con verdure caramellate al miele Ora ho capito cosa s’intende per MTC mania! Tutto è cominciato con gli indizi,[...]

Questo è il periodo perfetto per sbizzarrirci in cucina con le mele. Infatti adesso se ne trovano veramente di tutti i tipi e di tantissime varietà diverse. Da[...]

Devo ammettere che non preparo spesso le scaloppine anche se è un piatto che mi piace molto…..sarà perché ne ho mangiate tante da bambina?! Forse si o[...]

BUONA DOMENICA!!! Una ricetta veloce che faccio spesso x le mie caviette...di solito con la panna...stavolta senza!! INGREDIENTI: fettine prosciutto di maiale[...]

Ho notato girovagando per i forum di Internet che in molti chiedono consiglio su come cucinare le braciole di maiale affumicate. Giustamente c'è chi riprende[...]

Scaloppine di maiale all'aceto di lavanda con verdure caramellate al miele Ora ho capito cosa s’intende per MTC mania! Tutto è cominciato con gli indizi,[...]

Le scaloppine di maiale alle prugne rappresentano un ottimo secondo piatto e si molto prepara velocemente. La carne resta morbida e saporita, accompagnata dal[...]

5 fettine di lonza 1 limone 1 spicchio d'aglio prezzemolo farina sale, pepe olio, burro Preparare la gremolada: in una ciotola mescolare scorza di limone,[...]

4 fette lonza di maiale 1 bicchiere vino rosso farina sale,pepe olio burro Battere la carne condirla con sale e pepe passarla nella farina Rosolare la carne[...]