Scaloppine tacchino senza Cognac Prezzemolo

Ingredienti 100 g Coppa 40 g Farina 1 ci Ginepro Bacche qb Sale 1 rm Salvia 600 g Tacchino Fesa .5 bi Vino Bianco 1 n Cipolla 100 g Fontina 80 g Burro[...]

Da buona "cipolla dipendente", vi posto una ricetta super mega slurposa da preparare con cipollotti freschi. In alternativa la cipolla classica andrà benissimo[...]

Ingredienti (per due scaloppine): 2 fettine di tacchino 2 cubi di spinaci surgelati 1 pomodoro 1 mozzarella sale pepe burro (ad occhio) noce moscata farina Per[...]

Ingredienti: 100 g Coppa affettata sottilmente 40 g Farina 1 cucchiaino di bacche di ginepro qb Sale 1 rametto di salvia 600 g di fesa di tacchino 1/2[...]

Un secondo di carne oggi ed una ricetta che nasce dalla voglia di peperoni e di una scaloppina un pò diversa. Scaloppine di Tacchino con peperoni e porri Dosi[...]

Come non detto. Nelle ultime due notti, le fresche brezze di fine estate mi avevano fatto ritrovare il piacere di tirar su la trapuntina fino al nasino. E i 18[...]

Da un po' di tempo il mio "cruccio culinario" è diventata la cena. Che è anche motivo di blande e pacifiche dispute famigliari: io sostengo la praticità, ma[...]

Da buona "cipolla dipendente", vi posto una ricetta super mega slurposa da preparare con cipollotti freschi. In alternativa la cipolla classica andrà benissimo[...]

400 G Fettine Di Petto Di Tacchino Tagliate Fini 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto 1/2 Limone 30 G Burro Sale Dorare le fette di tacchino[...]

400 G Tacchino 2 Cucchiai Farina 100 G Formaggio Fontina 50 G Burro Sale Pepe 1/2 Bicchiere Latte 1/2 Limone Affettare il tacchino aprendolo a portafoglio;[...]

600 G Fettine Di Petto Di Tacchino 1 Fetta Spessa Prosciutto Crudo 100 G Olive Verdi 1 Cipollina 30 G Burro Poco Brodo Olio D'oliva Sale Pepe Snocciolate le[...]

Ingredienti 10 n Bacche Di Ginepro 80 g Burro 1 n Cipolla 100 g Coppa 40 g Farina 100 g Fontina 1 rm Salvia 600 g Tacchino Fesa .5 bi Vino Bianco Preparazione[...]

Ingredienti per 4 persone 400 G Fettine Di Petto Di Tacchino Tagliate Fini 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto 1/2 Limone 30 G Burro Sale[...]

(per 2-3 persone) Ingredienti: 1 cucchiaio d'olio, 250-300 gr di fettine di petto di tacchino, tagliate a uno spessore di 1/2 cm circa, 1/2 cucchiaio di[...]

(per 3 persone) Ingredienti: 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva, 250-300 gr di fettine di petto di tacchino, 1/2 cucchiaio di farina, 1/3 di bicchiere di[...]