Schiacciata senza Ricotta Latte

Ingredienti » Farina 250 gr » Zucchero 130 gr » Strutto 80 gr » Uova 2 » Arancia 1 » Lievito Di Birra 12 g »[...]

INGREDIENTI Farina bianca : 500 g Lievito di birra : 20 g Acqua tiepida : 300 ml Sale : 1 pizzico Burro : 150 g Zucchero : 140 g Uova : 2 Zafferano in polvere[...]

La Schiacciata Tamburo è diventata quasi il mio segno distintivo in cucina.. infatti riesce solo a me! (questo però non vuol dire che a voi non debba riuscire)[...]

Vorrei inchinarmi di fronte a tanto splendore… L'uva è ciò che di più perfetto esista in natura, quel chicco così sorprendentemente rotondo che ti[...]

Dalla tradizione toscana il periodo di carnevale era il periodo in cui veniva ammazzato il maiale e visto il detto "Del maiale non si butta via nulla" lo[...]

Ciao a tutti, oggi vi propongo un'altra ricetta datami da mia madre. Questa è la volta della schiacciata catanese, pietanza che è a dir poco divina. Ora[...]

Ingredienti : per 6 persone 500 g di farina 300 g d'uva sultanina (zibibbo) 150 g di zucchero 25 g di lievito di birra 50 g di lardo 1 uovo un Rametto di[...]

Ingredienti : per 6 persone 500 g di farina 300 g d'uva sultanina (zibibbo) 150 g di zucchero 25 g di lievito di birra 50 g di lardo 1 uovo un Rametto di[...]

Ingredienti : per 6 persone 500 g di farina 300 g d'uva sultanina (zibibbo) 150 g di zucchero 25 g di lievito di birra 50 g di lardo 1 uovo un Rametto di[...]

Ingredienti : per 6 persone 500 g di farina 300 g d'uva sultanina (zibibbo) 150 g di zucchero 25 g di lievito di birra 50 g di lardo 1 uovo un Rametto di[...]

Ricetta fiorentina e chiantigiana tipica del periodo autunnale, la schiacciata con l'uva è un dolce strettamente legato al periodo della vendemmia. Questo pan[...]

Ingredienti: 300 gr di farina, 100 gr di zucchero, 100 gr di strutto, 15 gr di lievito di birra, 2 uova, 1 arancia, sale, 1 grappolo di uva nera. Preparazione:[...]