Sciroppo con Latte

Ve lo ricordate il manuale di sopravvivenza urbana per ragazze? Mi è tornato in mente leggendo vedendo questa immagine su fb. Ve lo ripropongo,un piccolo[...]

Ingredienti: 175 g di mandorle dolci 25 gr di mandorle amare, 2 kg. di zucchero fine, 1 gr di gomma adragante per ogni litro di sciroppo, 5 gr di gomma arabica[...]

Quest'anno ci sono riuscita: ho realizzato lo sciroppo di violette! Mi era venuto il pallino l'anno scorso, dopo aver scoperto lo sciroppo di glicine fatto da[...]

Qualche anno fa ho partecipato ad una serata culinaria che aveva per oggetto i dolci di Natale. Ho ingerito talmente tanti zuccheri in poche ore che mi sentivo[...]

Con l'arrivo delle temperature più miti, esplodono le rose in giardino: qui al Sud fioriscono prima, si sa. I fiori sono una mia passione e quando posso la[...]

Ingredienti: 175 g di mandorle dolci 25 gr di mandorle amare, 2 kg. di zucchero fine, 1 gr di gomma adragante per ogni litro di sciroppo, 5 gr di gomma arabica[...]