Semifreddo cioccolato

Sono passati ormai mesi... Troppi impegni,poche sperimentazioni,poco tempo.. Trovo giusto due minuti oggi per scrivere velocemente la ricetta di questa[...]

Ingredienti: Per crema al cioccolato 3 tuorli 60 g di zucchero 250 ml di latte intero 100 g di cioccolato fondente una stecca di vaniglia Per la crema di[...]

Ingredienti per 6-7 persone 30 g di cacao amaro 30 g di zucchero «normale» 1 dl (100 g) d’acqua 300 g di panna 4 tuorli 120 g di zucchero al[...]

Torniamo ai dolci, questi sono semplicissimi da realizzare e buonissimi, i bambini si son leccati le dita!! ho usato gli stampini che avevo in casa a forma di[...]

Un dolce che associa l'intensità del cioccolato con la morbidezza della panna, la dolcezza di torrone e pralinato e l'aroma di pistacchio. Una vera gioia per[...]

Questo dolce è uno di quelli preparati per il compleanno di Michelangelo. L'ho preso da SALE E PEPE di luglio 2011 un pò rivisitata. INGREDIENTI: 340 GR[...]

Base del dolce: un pan di spagna al cioccolato. Copertura esterna glassa al cioccolato fondente. SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO 500 gr di latte vaniglia 150 gr di[...]

Ho preparato questo semifreddo traendo spunto dalla ricetta presente qui , per il compleanno di mia mamma festeggiato la scorsa settimana. INGREDIENTI PER IL[...]

I semifreddi a base di liquore si conservano molto bene in congelatore, non induriscono troppo e lasciandoli solo pochi minuti a temperatura ambiente[...]

Salve a tutti, oggi vi voglio presentare un dolcino molto semplice, ma molto ghiotto! Ho preso spunto da una ricetta della Prova del cuoco e poi l'ho[...]

SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO BIANCO Ingredienti: 300 g di panna fresca ben fredda 3 uova da 60 g (tuorli e albumi separati) 40 g di zucchero 300 g di cioccolato[...]

Il caldo di agosto si fa ancora sentire e un dolcetto fresco e goloso, che non richiede l'uso del forno, ci sta ancora alla grande! Eccomi allora alla prese[...]

Ingredienti: Per la base: 125 g di biscotti secchi sbriciolati, 80 g di burro fuso,, 2 cucchiai di farina di cocco Per il Caramello: 400 g di latte condensato,[...]

Ingredienti per 8-10 persone: Panna freschissima gr. 600 zucchero semolato gr. 200 cioccolato fondente gr. 150 savoiardi, circa gr. 100 colla di pesce gr. 20[...]

Ingredienti • 150 g di cioccolato fondente • 20 g di burro • 25 g di zucchero a velo • 200 ml di panna Per la base croccante: •[...]