Spaghetti sugo senza Patate Brodo

Questa settimana inizia all'insegna della leggerezza, perché un sugo non deve per forza di cose essere "carico" di ingredienti per regalare sapore ad un piatto[...]

E' ufficiale, oggi si torna alla normalità. Anche se dovrebbe essere l'epifania che tutte le feste se e porta via, state certe che non è tutto finito. Ancora[...]

Un primo piatto per chi ha poco tempo da dedicare alla preparazione del sugo, ma non vuole rinunciare al gusto di qualcosa di speciale.... Il sugo pronto alla[...]

Oggi un piatto semplice, ma che è un inno all'estate,che si sta facendo sentire in questi giorni a Roma. Belle giornate, i bambini sono felici ,perché con il[...]

Oggi vi presento un primo piatto vegetariano, semplice da realizzare e ricco di sapore . Ingredienti per 4 persone : 280 gr. di spaghetti bio Senatore Cappelli[...]

Il mio piatto forte è il sugo di polpette. Amo particolarmente abbinarlo ai tortiglioni che sono il mio formato di pasta preferito, ma visto che la sera evito[...]

Trovo che la pasta al sugo di canocchie (o cicale) sia di gran lunga più gustosa e saporita del sugo di scampi o gamberi. Un piatto dove è d'obbligo succhiare[...]

Ingredienti: 400 gr di spaghetti- 1/2 kg di seppie piccole- 300 gr di polpa di pomodoro- 2 spicchi d'aglio- un ciuffetto di prezzemolo- olio extravergine[...]

Questa è una ricetta tipica della cucina tradizionale salentina , molto saporita e semplice da preparare. La ricetta originale prevede l'utilizzo dei tubetti o[...]

INGREDIENTI per 4 persone 380 gr di pasta tipo spaghetti 200 gr di polpa di agnello 2 peperoni rossi e gialli 500 gr di polpa di pomodoro 2 spicchi d'aglio 2[...]

Ingredienti per 4 persone Range di prezzo € 3,5/5,5 - 1,2 Kg di Cozze freschissime - Aglio (uno spicchio privato dell'anima, intero o grattato) - 2[...]

Ciao a tutti! Chi può dire di no davanti ad un bel piatto di spaghetti? Io no di certo! Specialmente se condito con un buon sugo di pomodoro. Questo che voglio[...]

Buon pomeriggio a tutti! Anche algebra II è fatta! Il mio bel 27 è scritto lì sul libretto e sono strafelice.. anche perché ora posso riposarmi! Bè, se tutto[...]

A volte per variare la pietanza giornaliera bisogna inventarsi di tutto.... avevo nel congelatore del merluzzo surgelato ed allora l'ho lasciato scongelare in[...]

Sabato ho comprato u n mazz o di asparagi freschi e li ho usat i con il pomodoro e il basilico pe r questi spaghetti. Lo spunto l'ho preso da una rivista di[...]