Spiedini fritti senza Provola Fegato Olio di oliva

Ingredienti 20 g Farina 2 dl Latte 400 g Mozzarella qb Olio Di Semi Vari 8 ft Pancarre' qb Sale 2 n Uova Preparazione 400 g di mozzarella 8 fette di pancarre[...]

Ingredienti 12 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 1 n Albume 18 n Cozza O Mitilo 12 fo Insalata Belga 2 n Limoni qb Olio Di Semi Di Arachidi 2 ft Pancarre' qb Pane[...]

Ingredienti per 2 persone : 16 code di gambero rosa (250 gr. circa) – 100 gr. peperoni dolci piccoli rossi, gialli e arancioni - farina 00 – 2 uova[...]

Ingredienti: olive verdi dolci 100 gr di Prosciutto cotto in una sola fetta 250 gr di provola affumicata 2 uova pane grattato stuzzicadenti Procedimento:[...]

E' il 2 del mese e come sempre eccoci qua con la rubrica L'Italia nel piatto . L'argomento di oggi saranno "Gli Spiedini"... che fanno tanto estate! Ho pensato[...]

Ingredienti 1 hg Fontina 1 hg Formaggio Gruyere .5 bi Latte 1 hg Mozzarella qb Olio Per Friggere 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 hg Pane Grattugiato 1 hg[...]

400 G Manzo Macinato 3 Uova 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato 3 Ciuffi Prezzemolo 4 Cucchiai Pangrattato Poco Latte Farina Abbondante Olio D'oliva[...]