Stollen senza Vanillina Fichi Panettone

Questo è un dolce delle feste di Natale tedesco, tipico della Baviera. La sua caratteristica è il lungo taglio al centro e la sua forma rimanderebbe a quella[...]

Presto, presto è tardi….Chi diceva questa frase? Ma certo!!! Il coniglio di Alice nel paese delle meraviglie. Certo che è tardi, devo postarvi il mio[...]

Lo stollen è un dolce tedesco che ha origini antichissime, giacchè le prime tracce risalgono al 1427. E' nato come dolce povero, fatto di pochi e semplici[...]

Si ricomincia da qui! Tempus fugit Dal più grande muffin del mondo, che è giustamente entrato nel Guiness World Records ad oggi sono passati giorni ed eventi.[...]

Lo Stollen I l Christstollen, o Weihnachtsstollen o più semplicemente Stollen, di cui si ha notizia sin dal XIV secolo, è un tipico dolce natalizio originario[...]

Presto, presto è tardi….Chi diceva questa frase? Ma certo!!! Il coniglio di Alice nel paese delle meraviglie. Certo che è tardi, devo postarvi il mio[...]

Lo so avere un blog necessita costanza, ma purtroppo tra una cosa e l'altra ogni tanto faccio i dolci, li fotografo, li mangio :) e mi dimentico di[...]

E si parte con la preparazione una settimana prima.... Lo stollen è un dolce natalizio tipico della Germania, l'ho fatto la prima volta lo scorso anno e devo[...]

Lo stollen è un dolce tedesco che ha origini antichissime, giacchè le prime tracce risalgono al 1427. E' nato come dolce povero, fatto di pochi e semplici[...]

Stollen alle prugne e marzapane Ingredienti: Gr 300 di farina Ml 50 di latte tiepido Gr 50 di zucchero 1 uovo 1 tuorlo Gr 100 di burro ammorbidito Gr 25 di[...]

Si ricomincia da qui! Tempus fugit Dal più grande muffin del mondo, che è giustamente entrato nel Guiness World Records ad oggi sono passati giorni ed eventi.[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 cu Cedro Candito 1 n Limoni 50 g Mandorle Pelate 1 cu Pane Grattugiato qb Pasta Fillo 50 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 50 g[...]

Ingredienti 150 g Burro qb Canditi qb Cardamono qb Essenza Di Mandorle 350 g Farina 1 dl Latte 4 g Lievito Di Birra 1 n Limoni 50 g Mandorle A Lamelle 10 g[...]

500 G Farina 1 Bustina Lievito 200 G Zucchero 1 Bustina Zucchero Vanigliato 1 Pizzico Sale 4 Gocce Aroma Di Mandorle Amare 4 Gocce Aroma Di Limone 1 Fialetta[...]

Ingredienti per primo impasto » Farina Di Manitoba 100 gr » Latte 75 ml » Lievito Di Birra Secco 8 gr » Zucchero 10 gr Ingredienti per[...]