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Istruzione
Lo stollen è un dolce tedesco che ha origini antichissime, giacchè le prime tracce risalgono al 1427. E' nato come dolce povero, fatto di pochi e semplici ingredienti quali farina, lievito, olio e acqua. Con il tempo è andato arricchendosi di frutta secca e candita ed, in talune versioni, di ma [...]
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Farina
- Uova
- Lievito chimico in polvere
- Olio
- Noce moscata
- Ricotta
- Vaniglia
- Acqua
- Cardamomo
- Uvetta
- Mandorle
- Uva
- Rum
- Caffe
- Frutta candita
- Marzapane
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Farina
- Uova
- Lievito chimico in polvere
- Olio
- Noce moscata
- Ricotta
- Vaniglia
- Acqua
- Cardamomo
- Uvetta
- Mandorle
- Uva
- Rum
- Caffe
- Frutta candita
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