Straccetti vitello senza Carote

Buongiorno! Questo periodo ce l'ho con i carciofi mi sa! Ma è solo che voglio darvi idee su come cucinare questa verdura stagionale (che dura così poco!) e[...]

1 kg. di straccetti di vitello tagliati a striscioline 2 peperoni 2 melanzane 2 zucchine olio burro sale farina vino bianco tagliare a coriandolo tutte le[...]

Straccetti di vitello con cipolla caramellata, speck croccante e olive taggiasche: la mia ricetta vincitrice del concorso di Saporie.com Sono orgogliosissima[...]

La domanda che ci poniamo ogni giorno è: “Cosa cucino oggi?”. E allora, ecco un piccolo suggerimento, un secondo piatto di carne molto gustoso che[...]

Buon giorno e buon lunedì! Come ogni lunedì pensando di fare cosa gradita, abbiamo deciso di darvi qualche idea leggera, per chi inizia la dieta, ma con gusto,[...]

Ecco la ricetta di un secondo strampalato. Straccetti di vitello con funghi e mascarpone. Una ricetta salva cena, che credetemi si prepara in pochi minuti ed è[...]

INGREDIENTI per 4 persone 800 g di vitello 1 spicchio di aglio 300 g di pomodorini vino bianco sale 1 mazzetto di rucola Versate 3 cucchiai di olio in una[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Farina qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 300 g Pomodori Ciliegia qb Sale qb Vino Bianco 800 g Vitello Fesa Preparazione 800 g di[...]

Ingredienti: per 2 persone Per la polenta: 400 gr di farina gialla 1,5 lt di acqua 50 gr di burro 50 gr di parmigiano grattugiato q.b. di sale grosso da cucina[...]

Ingredienti: per 2 persone Per la polenta: 400 gr di farina gialla 1,5 lt di acqua 50 gr di burro 50 gr di parmigiano grattugiato q.b. di sale grosso da cucina[...]