Strozzapreti

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Formaggio Caprino 50 g Granella Di Mandorle qb Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 500 g Pasta Di Semola qb Peperoncino 6 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Calamaro .5 n Cipolla 1 cu Erba Cipollina 8 n Fiori Di Zucca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe .5 n Peperoncino qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 40 g Burro 200 g Funghi Porcini 2 dl Latte 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 200 g Polpa Di Zucca qb Sale 1 rm Salvia 1 n Tartufo Nero Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 5 g Burro 2 cu Farina 30 g Grana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pane Grattugiato 150 g Pane Raffermo qb Pepe qb Sale 300 g[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici .5 sp Aglio 30 fo Basilico Fresco .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 250 g Pasta All'uovo 40 g Pinoli qb Sale[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Balsamico 2 n Carote 1 n Cetrioli 2 n Cipollotti 1 n Gambo Di Sedano 1 n Limoni 80 g Mais qb Menta Fresca 5 cu Olio Di Oliva[...]

Puntuale, anzi puntualissimo. Stamattina esattamente alle 9.03 (proprio come il 29 maggio scorso) il terremoto si è fatto ancora sentire. Nulla di forte, 3.3 è[...]

Inizio la fase di riordino dopo un periodo di assenza dal blog e vi propongo subito questa ricetta... deliziosa... Ingredienti: Strozzapreti - Farabella 1[...]

Ingredienti: (per 4 persone) per l'impasto: 400 g di farina di grano duro acqua qb un pizzico di sale un cucchiaio di olio per il condimento: pomodorini olio[...]

Cavoli, mi dispiace postare in questa bella giornata di sole un piatto cosi invernale..ma ormai l'avevo già preparato.. Bè se qualcuno avesse rimasto in casa[...]

STROZZAPRETI CON FARINA DI CASTAGNE E SALSICCIA Ingredienti: Per la sfoglia: 500 g di farina 200 g di farina di castagne 300 g di acqua Per condire: 300 g di[...]

Ingredienti per 4 persone 350 G Pasta Tipo Strozzapreti 100 G Tartufo Nero Di Norcia Olio D'oliva Extra-vergine Umbro 20 G Burro Aglio Sale Preparazione:[...]

Gli strozzapreti (o strangolapreti) sono un'antica, tipica, pasta corta da cuocere italiana , a forma di grossi cannelli lunghi un pollice e perciò non sempre[...]

Ingredienti: 200g semola rimacinata,30g farina OO, 100g burro, 350g biete lessate e tritate, 100g mortadella a cubettini,1 uovo, 1.5lt latte, 130g grana[...]

.flickr-photo { border: solid 2px #000000; }.flickr-yourcomment { }.flickr-frame { text-align: left; padding: 3px; }.flickr-caption { font-size: 0.8em;[...]