Strudel mele - Con pasta

Questo dolce mi riporta alla mente quando ero bambina e, con la mia famiglia, passavo un paio di settimane delle vacanze estive in montagna. Era meraviglioso[...]

Ieri era San Biagio, e il panettone per questa festività veniva assolutamente consumato, era una tradizione sia a Milano che nei dintorni. Quando era piccola[...]

Vi posto la mia ricetta dello strudel di mele, la pasta è una specie di frolla, ma molto meno calorica, e il ripieno è un trionfo di profumi e aromi... Ve lo[...]

Ciao amici, oggi è già San Martino e non vediamo già l'ora di arrivare al Natale, non è vero?! Anche qui in Sicilia è arrivato l'inverno e con esso si iniziano[...]

Ingredienti: Per la Pasta 150 gr farna Antigrumi Il Molino 60 ml acqua 1/2 tsp aceto 1 tsp olio 1 tuorlo Per il ripeno: 2 mele uvetta a piacere rhu 3 cucchiai[...]

(scroll down for the english recipe) Fare lo strudel di mele in casa non é per niente difficile. L'ho constatato durante un attacco di nostalgia per la[...]

Oggi il 100esimo giro d'Italia parte da San Candido (in tedesco Innichen), un luogo magico dove ho avuto la fortuna di soggiornare diverse volte, ma[...]

Amo tantissimo lo strudel di mele, così come amo la regione da dove proviene: lo preparo molto spesso in inverno accompagnandolo con una salsa calda di[...]

Ho avuto sempre un debole per lo strudel. Ne ho provate di ricette per la pasta strudel, e devo dire che quella di Claudia è la migliore provata fin ora.[...]

Per preparare uno strudel si usa una pasta dal sapore neutro che può essere farcita indifferentemente con ingredienti sia dolci che salati. La pasta sfoglia è[...]

Lo strudel (dal tedesco Strudel , "vortice") è un dolce a pasta arrotolata o ripiena che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è[...]

Lo strudel è uno dei dolci che adoro, servito caldo con della crema o con del gelato è qualcosa di indescrivibile. Era la prima volta che mi cimentavo in[...]

«Non vi sgomentate se questo dolce vi pare un'intruglio nella sua composizione e se dopo cotto vi sembrerà qualche cosa di brutto come, ad esempio, una[...]

La ricetta di oggi è quella di un dolce davver o goloso lo strudel di mele e marmellata. Ho usato la marmellata di amarene che con il suo gusto acidulo e[...]

    Ricetta antica, lo strudel di mele era molto amato della mia mamma, è sempre stato decantato e narrato ogni particolare durante la preparazione, quando[...]