Strudel mele - Con pasta

Ingredienti per 4 persone Per La Pasta: 50 G Farina Bianca 40 G Burro 1 Uovo Zucchero A Velo Per La Placca: Burro Per Stendere: Farina Per Il Ripieno: 750 G[...]

Ingredienti per 8 persone Per La Pasta: 250 G Farina 00 1 Cucchiaio Zucchero 50 G Burro 1 Uovo Intero 1 Pizzico Sale Per Il Ripieno: 1000 G Mele Renette 1/2[...]

Preciso subito che lo zucchero nel mio strudel, non c’è perché è troppo buono così (insomma non è una ricetta light per dimagrire ma perché è così), dico[...]

Lo so, stiamo ancora digerendo il cenone della vigilia e il pranzo di Natale.....ma mica sono finite le feste!!! E quindi le danze culinarie coooontinuano[...]

Ingredienti: Per la pasta: 150 gr di farina, 25 gr di burro, 1 uovo, olio, 1 pizzico di sale. Per il ripieno: 100 gr di pangrattato, 75 gr di burro, 1,5 kg di[...]

innanzitutto un augurio particolare A TUTTE LE DONNE, con un particolare abbraccio ad ognuna che passerà da qui! Io nel mio piccolo, con il dolce di oggi, ho[...]

Lo strudel è, come ho già scritto in vecchi post del blog, una antica memoria del tempo di guerra, ero bambina, non capivo che cos'era la guerra, se non che in[...]

Natale è appena passato.  E’ come un giro di boa, ci si guarda tra le mani e si fanno i conti  con la propria vita. Io gli ho affidato parte[...]

Questo strudel ha un ripieno di mele, uvetta e amaretti aromatizzato al limone e racchiuso in quattro fogli di pasta fillo. Si serve tiepido. E’ ottimo.[...]

Non so se conoscete l' Mtc , per coloro che leggono il mio blog per la prima volta quello che segue sembrerà una follia ed invece è un gioco! Un gioco di[...]

Natale è appena passato.  E’ come un giro di boa, ci si guarda tra le mani e si fanno i conti  con la propria vita. Io gli ho affidato parte[...]

Lo strudel di mele è un dolce intramontabile, perfetto per ogni occasione. La sua preparazione richiede un po' di tempo e pazienza, ma il risultato finale[...]