Strudel mele con Mandorle

Il prato della Pension Schmieder... quante giocate! Dopo averci trascorso tante vacanze estive da bambina, a parecchi anni di distanza tornai a San Candido in[...]

Adoro lo Strudel un dolce delizioso , profumato e saporito che, di certo non appartiene alla tradizione dolciaria siciliana. Ma come sapete io sono "di larghe[...]

Quale modo migliore per conoscere due nuove amiche cuochine?! Ma certo partecipare alla loro prima raccolta! Sto parlando di Stefy e Rosy , che fino ad ora, lo[...]

Non so davvero quanto ne ho mangiato...e non ne ero mai sazia! E prima di andare via da quella valle incantata che è la Val Pusteria, dovevo comprare un pò di[...]

Ingredienti: PER LA PASTA: 250 g di farina un albume d'uovo, 50 g di burro a temperatura ambiente, un cucchiaio di acqua tiepida, un cucchiaio raso di[...]

Il prato della Pension Schmieder... quante giocate! Dopo averci trascorso tante vacanze estive da bambina, a parecchi anni di distanza tornai a San Candido in[...]

Adoro lo Strudel un dolce delizioso, profumato e saporito che, di certo non appartiene alla tradizione dolciaria siciliana. Ma come sapete io sono "di larghe[...]

Quale modo migliore per conoscere due nuove amiche cuochine?! Ma certo partecipare alla loro prima raccolta! Sto parlando di Stefy e Rosy , che fino ad ora, lo[...]

Adoro lo Strudel un dolce delizioso, profumato e saporito che, di certo non appartiene alla tradizione dolciaria siciliana. Ma come sapete io sono "di larghe[...]

Lo strudel è, come ho già scritto in vecchi post del blog, una antica memoria del tempo di guerra, ero bambina, non capivo che cos'era la guerra, se non che in[...]