Struffoli senza Codetta Acqua

Struffoli di Natale in Cornucopia di Sfoglia Gli Struffoli di Natale sono dei dolci tipici della tradizione campana. Sono delle piccole palline di pasta frolla[...]

Come da tradizione anche quest'anno si preparano gli struffoli.Non sarebbe festa senza i profumi dei dolci tipici. questa è la mia versione.Sono più morbidi e[...]

Struffoli . Prima del mese scorso non sapevo neanche che cosa fossero. La parola mi faceva pensare agli zampognari ed ai loro incredibili strumenti. Poi una[...]

Oggi prepariamo insieme gli Struffoli; non li avevo mai fatti e pensavo che fosse una ricetta complicata e lunga, invece è stato tutto facile e il risultato[...]

Struffoli ! Non fanno parte della mia tradizione ma le bidelle della mia scuola, quasi tutte di origini napoletane, ci hanno abituato a queste piccole delizie.[...]

Gli struffoli sono un tipico dolce natalizio della tradizione napoletana . La mia famiglia oltre ad avere origini siciliane ha anche origini napoletane e per[...]

Struffoli Ogni anno - nel periodo natalizio - è tradizione partenopea preparare e mangiare gli struffoli. Insieme con roccocò, mostaccioli e susamielli, queste[...]

Gli struffoli sono un dolce napoletano che si mangia nelle feste natalizie. A casa mia, è tradizione prepararli per Capodanno, essendo noi appassionati di[...]

Ingredienti per 10 persone: 400 g di farina, quattro uova, 50 g di burro, sale, un bicchierino di anice, olio di semi, un vasetto di miele, 50 g di cedro[...]

Rieccomi con la pubblicazione degli Struffoli Napoletani .Con mio grande stupore scopro che è stato il post piu' cliccato del mio blog nel 2013, per cui oltre[...]

Questa ricetta la faccio da anni e non la lascio piu' ,morbidi e friabili ... I ngredienti 450 gr. farina oo 100 gr. zucchero 50 gr. burro buccia grattugiata[...]

Ingredienti per 10 persone: 400 g di farina, quattro uova, 50 g di burro, sale, un bicchierino di anice, olio di semi, un vasetto di miele, 50 g di cedro[...]

Gli struffoli sono i dolci più napoletani che ci siano!!! Chi li ha inventati? Stranamente non i napoletani. Pare che nel Golfo di Napoli li abbiano portati i[...]

Gli struffoli, insieme alle sfogliatelle e alla pastiera, sono i dolci napoletani per eccellenza. Probabilmente sono anche i più antichi : infatti pare che i[...]

Mancano pochissimi giorni a Natale, e a dire il vero quest'anno tra la mia piccola monella che mi tiene impegnata un'intera giornata, e tanti altri impegni mi[...]