Tartare senza Basilico

Ingredienti » Manzo 400 gr di polpa » Aglio 4 spicchi » Limoni 2 » Olio Extravergine D'oliva 5 cucchiai » Sale q.b. » Pepe[...]

Ingredienti » Scalogni 2 » Erba Cipollina q.b. » Branzino 400 gr » Limoni Verdi 4 » Formaggio Magro 125 gr » Limone mezzo[...]

Ingredienti » Branzino 800 gr » Olive Verdi 100 gr » Zenzero 3 cm di radice » Olio Extravergine D'oliva mezzo bicchiere » Limoni[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 4 n Crostini Di Pane 1 ci Erba Cipollina qb Germogli Di Soia qb Insalata Mista 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Limoni 1 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 600 g Scamone Di Manzo 1 cu Senape Dolce 4 n Zucchine[...]

Ingredienti 1 n Avocado qb Capperi Sotto Sale 100 g Carote 1 n Cipollotti qb Latte 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Taggiasche qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti 2 n Carciofi 1 n Carote 1 n Finocchio 1 n Limoni 1 rm Maggiorana 30 g Parmigiano qb Pepe 1 n Porri 200 g Riso Nero (venere) qb Sale 350 g Sedano[...]

Ingredienti 1 n Lime 1 n Limoni 1 n Mango qb Mentuccia 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe In Grani qb Sale 2 n Scalogno 2 ci Sesamo 500 g Tonno[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Cetrioli 1 n Limoni qb Menta Fresca qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe qb Sale 800 g Spigola O Branzino 125 g Yogurt Greco[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 1 cu Capperi Sott'aceto 1 n Limoni 500 g Manzo Filetto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 3 cu Capperi Sott'aceto 600 g Cavallo Filetto 2 n Cipollotti .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva 80 g Olive Verdi qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 cu[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici 1 cu Capperi 10 g Erba Cipollina 3 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 30 g Pinoli qb Sale 500 g Tonno 1 cu Uva[...]

Tartare di branzino con olive verdi e zenzero Ingredienti 400 g di branzino pulito, 50 g di olive verdi, zenzero fresco, 1 bicchierino di olio extravergine, 2[...]

"Scusa ipercritico , posso farti assaggiare un antipastino?" "No, non mi va, sono stanco, oggi è stata una giornata stressante, e poiche cos'è??maionese?lo sai[...]

C come cavallo - Tartare di cavallo alla piacentina - Italia Questa volta per ABC- Un mondo di ingredienti ho voluto portare un piatto della tradizione della[...]