Tartare senza Finocchietto selvatico Ananas Aceto

Ingredienti qb Erba Cipollina 1 n Limone Succo Fresco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 300 g Pesce Spada qb Sale 1 n Scalogno 2 n Tuorlo Preparazione[...]

Ingredienti » Filetto Di Ricciola q.b » Pomodori Ramati q.b » Capperi q.b » Senape q.b » Cipolla Rossa q.b » Olio[...]

Ingredienti » Scalogni 2 » Erba Cipollina q.b. » Branzino 400 gr » Limoni Verdi 4 » Formaggio Magro 125 gr » Limone mezzo[...]

Ingredienti » Tonno 1 kg » Limone Verde 1 » Aglio 1 spicchio » Zenzero 5 cm di radice » Erba Cipollina q.b. » Formaggio[...]

Ingredienti qb Capperi qb Cipolla 800 g Manzo Controfiletto qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale qb Salsa Worcester qb Senape qb Tuorlo Preparazione[...]

Ingredienti 1 n Avocado qb Capperi Sotto Sale 100 g Carote 1 n Cipollotti qb Latte 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Taggiasche qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti .5 n Carote .5 n Cetrioli 1 n Cipollotti .5 n Limone Succo Fresco 600 g Manzo Fusello qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 n Cipolla Rossa 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 1 kg Patate qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 2 n Pomodori Maturi qb[...]

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici 1 cu Capperi 10 g Erba Cipollina 3 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 30 g Pinoli qb Sale 500 g Tonno 1 cu Uva[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipollotti qb Limone Succo Fresco 400 g Manzo Filetto 1 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 cu Senape[...]

Spesso mi capita di cercare qualche idea per un antipasto o aperitivo particolare, che sia bello da vedere ma gustoso. Oggi mi sono imbattuto in questa ricetta[...]

Oggi, torno alla realtà... dopo essermi ingozzata di finte mele e aver perso la memoria come la povera Biancaneve mi sollazzo con questa tartare. ;) ...Scusate[...]

Effettivamente questo piatto sembrerebbe molto più adatto alle afose giornate estive, piuttosto che a queste piovose invernali. A mio parere però, è un ottimo[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 400 di carne trita di manzo un cucchiaio di cipolla tritata fine 2 cucchiai colmi di prezzemolo tritato un tuorlo d'uovo (crudo)[...]

Col diluvio che c'è in atto non è proprio il piatto del giorno, ma quando l'ho preparata alcuni giorni fa c'era il sole, casualmente. La tartare è un piatto[...]