Tartare senza Vino

Ingredienti 4 cu Aceto Di Mele qb Basilico Fresco qb Coriandolo 100 ml Olio Extravergine Di Oliva qb Peperoncino In Polvere 800 g Pomodori Da Insalata qb Sale[...]

Ingredienti » Orata 300 gr di filetto » Peperoni 3 » Peperoncino q.b. » Sale Alle Alghe q.b. » Olio Extravergine D'oliva q.b.[...]

Ingredienti » Cavolfiore 1 » Tonno 1 trancio » Menta q.b. » Olio q.b. » Sale Grosso q.b. » Limone 1 » Pepe q.b.[...]

Ingredienti » Tonno 400 gr » Sedano 100 gr » Carota 1 » Cipollotto 1 » Timo q.b » Prezzemolo q.b » Lime q.b. di[...]

Ingredienti » Tonno Fresco 200 gr » Sedano 1 cuore » Arancia 1 » Limone Mezzo » Olio Extravergine D'oliva Qb » Prezzemolo[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 2 n Carote .5 n Daikon 1 mz Erbe Aromatiche 1 n Limoni 200 g Manzo Tritato qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Limoni 1 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 600 g Scamone Di Manzo 1 cu Senape Dolce 4 n Zucchine[...]

Ingredienti qb Capperi qb Cipolla 800 g Manzo Controfiletto qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale qb Salsa Worcester qb Senape qb Tuorlo Preparazione[...]

Ingredienti .5 n Carote .5 n Cetrioli 1 n Cipollotti .5 n Limone Succo Fresco 600 g Manzo Fusello qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 1 cu Capperi Sott'aceto 1 n Limoni 500 g Manzo Filetto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 3 cu Capperi Sott'aceto 600 g Cavallo Filetto 2 n Cipollotti .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva 80 g Olive Verdi qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 cu[...]

Rieccomi qui tra voi... Sono troppo felice in questi giorni perchè il caldo ha finalmente deciso di farsi sentire...e noi che facciamo? Semplice...ce lo[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 400 di carne trita di manzo un cucchiaio di cipolla tritata fine 2 cucchiai colmi di prezzemolo tritato un tuorlo d'uovo (crudo)[...]

Ingredienti per 4 persone • 500 g di polpa di manzo magra • 2 pesche mature grandi • 1 limone piccolo • 25 capperi sotto sale •[...]

Eccovi un'altro piatto di semplice e veloce preparazione, ideale per l'estate, che può essere usato sia come un ricco secondo che come un gustoso antipasto.[...]