Tartellette senza Ghiaccio Spaghetti Brandy

(English follows) Da queste parti l'estate non si é ancora vista, sono ormai settimane (forse mesi direi...) che non fa altro che continuare a piovere con[...]

Che cosa c'è di più bello ed emozionante del cucinare qualcosa di buono per qualcuno di speciale? Forse solo avere quel qualcuno "tra i piedi" in cucina...[...]

Per inaugurare la mia nuova collaborazione con la rivista Più Dolci ho deciso di preparare un dolce che ho trovato sfogliandola! Mi piace questa rivista perchè[...]

INGREDIENTI: 100g latte intero 20g zucchero o maltitolo 40g tuorli 40g pasta nocciola 3g colla di pesce 90g cioccolato bianco 250g panna montata frolla al[...]

buongiorno! come state? finalmente un giorno a casa, finalmente di ritorno in cucina :) ho sperimentato anche io la frolla all'olio.. questa ricetta è stata[...]

Ultimamente qui ci sono molti post dolci, non solo nell'ambito delle ricette. Stavolta però ho realizzato questa ricetta per partecipare ad un contest[...]

Oggi vi propongo queste tartellette semplici e gustose preparate un po' di tempo fa. Una frolla con nocciole macinate e una crema dal gusto delicato di[...]

E poi ci sono quelle giornate che ti viene una voglia di dolce... e di fresco...e semplice voglia di pasticciare...Apri il frigo e speri di trovare degli[...]

Un dolcetto sfizioso per la merenda dei vostri bambini, non c’è più gioia che vedere le loro facce davanti a questo dolcetto. Ingredienti per circa 500[...]

Perfette per un brunch, un happy hour o un aperitivo prima della cena! Le quantità le ho fatte un po' ad occhio, e ho preparato 16 tartellette. Ingredienti per[...]

Con le basi del grande Montersino e della bravissima Elisabetta Cuomo , ho realizzato queste golosissime tartellette ripiene con una soffice e spumosa crema e[...]

Ingredienti: 300g prugne a cubetti, 60g zucchero di canna, 270g farina OO, 100g burro, 140ml latte, 60g zucchero, 1 uovo, sale, zucchero a velo Riunire in una[...]

250 g farina 00 125 g burro 100 g zucchero di canna 1 uovo 1 pizzico sale dulce de leche (mezzo vasetto) 200 g cioccolato al latte Preparare la pasta frolla .[...]

Eccomi qui: rientrata oggi dalla bellissima isola di Ischia , dove ho trascorso il weekend insieme a Malvarosa Edizioni per festeggiare la vittoria ai Food[...]

Mi sono appassionata all'arte della pasticceria sin da piccola, quando aiutavo mia madre a preparare la pastiera o un ciambellone sofficissimo, spesso in[...]