Tartellette senza Pesche Brie

Ingredienti 50 g Burro Salato qb Erba Cipollina 600 g Gambero qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pan Brioche qb Pepe 50 g Verdure Miste 1 dl Vino Bianco 80 g[...]

Oggi finalmente è venerdì! Yeaaah! Ovviamente il venerdì piace a tutti e per tanti motivi. Io ad esempio mi sveglio contenta perché inizio la giornata con una[...]

Quando ad agosto ho ceduto ed ho ricomprato l'ennesimo numero di Sale & Pepe ( non perchè non mi piaccia più, ma perchè ormai la casa è invasa di libri e[...]

In canna ho ancora qualche cartuccia da sparare, di quelle che portano con se tutto il brio delle feste passate, ma che ben si adattano a molteplici occasioni[...]

Per queste tartellette rovesciate ho pensato di abbinare alla dolcezza della cipolla di Tropea il sapore sapido e leggermente piccante di un prodotto[...]

Secondo voi a che età si può andare a dormire a casa di un amichetto? Quando ero piccola secondo i miei mai...e li seguo a ruota!!! Non è un discorso di esser[...]

Quanto è generoso l'autunno con i suoi prodotti! Semplici, quasi poveri e soprattutto, coloratissimi. Un vero piacere per gli occhi e il palato. TARTELLETTE[...]

In canna ho ancora qualche cartuccia da sparare, di quelle che portano con se tutto il brio delle feste passate, ma che ben si adattano a molteplici occasioni[...]

Queste sono le tartellette che ho preparato e presentato all'evento Il Giallo della Malvasia, una due giorni di enogastronomia piacentina ospitata nella Corte[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 750 g Burro 150 g Farina 1 cu Parmigiano qb Pepe 6 ft Pesce Spada Affumicato 1 cu Rosmarino qb Sale 1 n Tuorlo 6 n Uova qb[...]

Per La Pasta Delle Tartellette: 300 G Farina 150 G Burro Zucchero Trito Aromatico (timo, Maggiorana, Prezzemolo) Sale Per La Cottura In Bianco: Legumi Secchi[...]

Ingredienti per 12 persone Per La Pasta Delle Tartellette: 300 G Farina 150 G Burro Zucchero Trito Aromatico (timo, Maggiorana, Prezzemolo) Sale Per La[...]

Tartellette appetitose farina integrale 60g., farina bianca 75g., mezzo cucchiaio di senape in polvere, zucchero 10g., olio di oliva, un tuorlo, un cucchiaino[...]

(english translation at the end of the post) E’ come una magia. E se fosse un sogno non vorrei svegliarmi mai. Ma un sogno non è. Giuro. Mi serve della[...]