Tartellette senza Porcini

Ingredienti » Farina 300 gr » Tuorli 3 » Burro 140 gr + 30 gr » Sale 1 pizzico » Gherigli Di Noci q.b. » Zucchero 60 gr[...]

Ingredienti 20 g Noci Gherigli 2 dl Panna Fresca 75 g Parmigiano 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe 80 g Prosciutto Crudo qb Sale qb Sedano 2 n Uova[...]

Eppure ieri sono andata a fare la spesa. Ho comprato un sacco di roba . Ma mi sono scordata lo zucchero. Come si fa a preparare il dolce senza zucchero? Mi[...]

La ricetta di oggi è ottima come antipasto per una bella cena di pesce ed è facilissima da preparare. Inoltre le tartellette possono essere preparate in[...]

"Formaggio, pane e pere, è pasto di cavaliere" recita un proverbio toscano, se ci aggiungiamo pure le noci allora è un pasto degno di un re! Adatte per un[...]

Le tartellette salate sono una di quelle cose che preparo piuttosto spesso perché sono versatili, presentano bene e di solito vengono apprezzate da tutti.[...]

Mi sono appassionata all'arte della pasticceria sin da piccola, quando aiutavo mia madre a preparare la pastiera o un ciambellone sofficissimo, spesso in[...]

Ingredienti: 180g farina OO, 60g farina gialla, 100g zucchero, 1 bustina di vanillina, 1 uovo, 25ml latte, 1/2 bustina di lievito per dolci, 50g burro, 4[...]

Buona domenica!!! Ma chè strano....io non posto quasi mai di domenica!! Il fatto è che entro il 15 devo postare un pò di robine e quindi, siccome avevo[...]

Arrivare a sera e poter mettere "le mani in pasta", rimane per me uno dei migliori metodi per abbassare le tensioni e riportarmi in uno stato di serenità.[...]

Questa ricetta è nata di sabato pomeriggio, complice il compleanno di un amichetto a cui i miei bambini hanno partecipato accompagnati dal loro papà. Ahhhh,[...]

Le tartellette rimangono sempre un'idea monoporzione originale da presentare e semplice da preparare. Per questa versione abbiamo pensato ad una farcia[...]

Delle mini torte salate che non manchiamo mai di preparare durante la stagione invernale. Una base tra il dolce ed il salato, leggermente croccantina e che ben[...]

Queste sono le tartellette che ho preparato e presentato all'evento Il Giallo della Malvasia, una due giorni di enogastronomia piacentina ospitata nella Corte[...]

Ingredienti: 120g farina OO, 100g farina di riso, 25g cacao, 1/2 bustina di lievito, 270g zucchero, 80ml olio di semi, 2 uova, 40ml marsala, 250ml latte, 250g[...]