Terrina verdure senza Zucchine Peperoni

Ingredienti 120 g Burro Salato 4 n Cipolla 100 g Farina 100 g Farina Di Riso 50 g Grana 3 n Melanzane 80 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine 4 cu[...]

Terrina di verdure di stagione e prosciutto cotto Ingredienti: 125 gr. prosciutto cotto 250 gr. zucca gialla 1 (75 gr ) costa di sedano tenero 1 spicchio[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale qb Gelatina In Fogli qb Verdure Miste Preparazione Per presentare in modo nuovo verdure lessate o al vapore, potete creare[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Carote 1 n Cipolla 200 g Fagiolini 100 g Grana qb Noce Moscata 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 dl Panna Da Cucina 500 g[...]

Ingredienti 1 n Albume 400 g Carote 250 g Fagiolini qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 2.5 dl Panna Fresca 400 g Patate qb Pepe 250 g Pollo Petto[...]

TERRINA DI VERDURE CON COMPOSTA DI CIPOLLE Ingredienti: Per la terrina: 1 costa di sedano, 1 carota, 2-3 asparagi, 1 melanzana lunga piccola. Per la composta:[...]