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TERRINA DI VERDURE CON COMPOSTA DI CIPOLLE Ingredienti: Per la terrina: 1 costa di sedano, 1 carota, 2-3 asparagi, 1 melanzana lunga piccola. Per la composta: 1 cipolla rossa, 25g di burro, 1 cucchiaio di zucchero, 40g di sciroppo di granatina. Per la decorazione: insalatina primaverile q.b. Ta [...]
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