TERRINA DI VERDURE CON COMPOSTA DI CIPOLLE da La Prova del Cuoco

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Istruzione

TERRINA DI VERDURE CON COMPOSTA DI CIPOLLE Ingredienti: Per la terrina: 1 costa di sedano, 1 carota, 2-3 asparagi, 1 melanzana lunga piccola. Per la composta: 1 cipolla rossa, 25g di burro, 1 cucchiaio di zucchero, 40g di sciroppo di granatina. Per la decorazione: insalatina primaverile q.b. Ta [...]

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Ingredienti

Asparagi
Acqua

Difficoltà: Facile

Categorie

VegetarianoNo
Con carneNo
Con pesceNo
Con fruttaNo
Con legumiNo
Con pastaNo
Con verdureSi
Con carne di manzoNo
Con carne di maialeNo
Con carne macinataNo
Con pollameNo

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