Timballo riso senza Tartufi Cipolle Farina

Ingredienti 100 g Burro 80 g Fontina 1 cu Origano Fresco qb Pepe 300 g Riso qb Sale 4 n Uova Preparazione 300 g di riso fino 4 uova 100 g di burro 80 g di[...]

Ingredienti » Riso 350 gr » Zucchine 2 » Mozzarella Di Bufala 250 gr » Scalogno 1 » Brodo Vegetale 1,5 l » Parmigiano 70[...]

Ingredienti » Pancetta Affumicata 200 gr » Olio q.b. » Passata Di Pomodoro 1 kg » Riso 500 gr » Sale q.b. » Uova 3 »[...]

Ingredienti 80 g Amido Di Mais 1 n Arance 200 g Fragole 2 l Latte 2 n Limoni 50 g Marmellata Di Albicocche 2 cu Marsala 1 n Pera William 150 g Riso Originario[...]

Che sia inverno o estate, adoro preparare l'arrosto. D'inverno perchè trovo che sia un piatto ideale per la domenica, d'estate perchè grazie alla cottura al[...]

Buongiorno golosastri! Passato bene il weekend? Io sono andata in liguria, per godermi il mare per l'ultima volta (non credo ci saranno altre possibilità per[...]

Un antipasto semplice, ma perfetto per una cena un po' più formale, per fare bella figura con ospiti speciali o semplicemente per stupire gli amici di sempre.[...]

La domenica quando ho ospiti preferisco di gran lunga cucinare all'alba piuttosto che spignattare a mezzogiorno. Quindi timballi, pasticci e gratin sono tra i[...]

Ingredienti: 500g riso roma, 250g zucchine a rondelle, 80g pancetta stufata affettata, 130g mozzarella a cubetti, 1 uovo, 50g grana grattuggiato, noce moscata,[...]

Ingredienti: 350g riso vialone nano, 850g passata di pomodoro, 60g grana grattuggiato, 250g melanzane affettate per lungo (7 fette), 150g mozzarella a dadini,[...]

Ingredienti: 400g riso Thay rosso integrale di Altromercato, 550g zucca a dadini, 50g gherigli di noci spezzettati, 50g grana grattugiato, noce moscata di[...]

Ingredienti: 400g riso, 150g grana grattuggiato, 30g burro, 1 spicchio d'aglio, 500g cime di rapa a pezzetti, 130g fontina affettata, 200g mortadella Felsineo[...]

Piatto unico, nutriente e scenografico. Da solo riempie la tavola con la sua varietà di colori e sapori. La ricetta nasce con il Bimby poiché la sua[...]

Quando non so che piatto preparare, oppure ho pochissimo tempo, faccio sempre torte salate o pasticci al forno. Insomma, una ricetta dove basta mischiare tutti[...]

Ciao golosastri. Vi lascio una ricetta tutta profumata e mediterranea, il tempo di cuocere il riso, spadellare una melanzana ed è pronta, buona calda o il[...]